🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Oremus en Tokaj: Master Class con Zita Rojkovich

Una noche única para recorrer la joya húngara de Tempos Vega Sicilia

🗓 Lunes 8 de junio
🕗 20:00 h
📍 Sala de Catas de Vino & Compañía — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)
🎟 50 € por persona
👥 Solo 30 plazas

✨ Tokaj, la cuna de un mito

Tokaj es una de las grandes regiones históricas del vino europeo, reconocida por la UNESCO en 2002 por sus extraordinarias condiciones vitivinícolas, y Oremus ocupa un lugar central en ese paisaje desde que la familia Álvarez fundó Tokaj-Oremus en 1993. La bodega se levanta en Tolcsva, junto a unas cuevas subterráneas de siglos de historia, en el corazón de una región que Louis XIV definió como “el vino de los reyes y el rey de los vinos”.

👩‍💼 Zita Rojkovich, la voz de Oremus

Nos acompañará Zita Rojkovich, responsable de la propiedad y una de las voces que mejor explican la identidad de Oremus dentro de Tempos Vega Sicilia. En eventos internacionales recientes ha guiado catas y experiencias de la casa, con una visión precisa, elegante y profundamente humana.

🍇 Una filosofía construida sobre el tiempo, el suelo y la paciencia

En Oremus, el viñedo vive bajo un clima continental extremo que aporta una riqueza aromática difícil de igualar. Casi la mitad de la finca se dedica a Furmint, la variedad que da origen a Mandolás y a parte de los vinos dulces de la casa; también trabajan Hárslevelű, Sárga Muskotály y Zéta, y han recuperado variedades tradicionales anteriores a la filoxera en pequeñas superficies. La filosofía de la bodega se resume en una idea muy sencilla y muy poderosa: respeto por el lugar, por el tiempo y por el oficio.

🍾 Lo que vamos a catar

Esta cata reúne una selección extraordinaria para entender Tokaj desde todos sus ángulos: la frescura de Late Harvest , la emoción del Aszú – 3 Puttonyos, la profundidad del Aszú – 5 Puttonyos, la intensidad del Aszú – 6 Puttonyos, la rareza de Eszencia, y la expresión seca y mineral de Mandolás y Petracs. Mandolás nace de una de las parcelas históricas de Oremus y se elabora exclusivamente con Furmint; Petracs es un gran vino de parcela que expresa de forma cristalina la personalidad del terroir.

💫 Eszencia: una gota, un mundo

Entre todas las botellas de la noche, Eszencia ocupa un lugar casi mítico. Oremus la describe como un vino de una rara concentración y complejidad, y la prensa económica ha señalado que su producción anual es extremadamente limitada, con apenas unas centenares de botellas al año. Es uno de esos vinos que se recuerdan para siempre.

🥂 Una cata para entender Tokaj de verdad

Esta experiencia es un viaje por una de las regiones más legendarias del vino, guiado por quien mejor conoce sus viñas, sus cuevas y sus vinos. Vas a descubrir cómo conviven tradición y precisión, dulzura y tensión, historia y presente, en una sola CATA.

🎯 Reserva tu plaza

Solo 30 personas podrán vivir esta cata irrepetible.
50 € por persona.
Una oportunidad única para probar algunos de los vinos más emblemáticos de Tokaj en Madrid, con la persona que mejor puede contártelo.

Reserva ahora tu plaza y ven a brindar con Oremus.

¡Salud! 🍷

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