🥃 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA “Don Fulano: Cinco Tequilas, Una Historia”
Una cata excepcional con su Brand Ambassador, Anne-Sophie Vacher.
🗓 Miércoles 10 de diciembre · 20:00 h
📍 Sala de Catas de Vino & Compañía — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)
🎟 50 € por persona | 👥 Cupo limitado a 30 personas
🎯 Una experiencia diferente: tequila, historia y pasión
Para esta cita tan especial, Anne-Sophie Vacher nos guía en un viaje por las raíces y la excelencia de Don Fulano, una casa de tequila con más de cinco generaciones de tradición agavera. Vamos a catar sus cinco expresiones: Blanco, Fuerte, Reposado, Añejo e Imperial, descubriendo cómo cada una encarna una parte de su esencia familiar.
🌿 Don Fulano: origen, corazón y autenticidad
Nacido en los Altos de Jalisco, en la familia Fonseca, con una tradición de agave que se remonta 140 años.
“Estate-grown”: utiliza agaves maduros seleccionados en su propia finca.
Destilación tradicional en cobre, doble destilado (pot still + columna), fermentación abierta con levadura propia, sin aditivos.
Crianza en barricas europeas de roble usadas (Limousin, Nevers…), barriles de vino anteriores.
🍷 Las cinco joyas que vas a probar
Don Fulano Blanco — puro agave, frescura y elegancia.
Don Fulano Blanco Fuerte — con carácter, potencia, especias y notas florales.
Don Fulano Reposado — reposado en roble francés, suavidad, fruta madura y chocolate.
Don Fulano Añejo — envejecimiento prolongado (hasta 30 meses), profundidad y complejidad.
Don Fulano Imperial — extra añejo, elegancia, riqueza de matices y madurez.
🎤 Por qué Anne-Sophie Vacher es tu guía perfecta
Anne-Sophie es la brand ambassador de Don Fulano, experta en transmitir la historia, técnica y pasión detrás de cada tequila.
Con ella descubrirás por qué esta marca familiar es tan querida por aficionados y conocedores, y cómo cada expresión habla del trabajo artesanal, la tierra y la paciencia.
✨ Qué vas a vivir esa noche
Una cata cuidadosamente guiada por Anne-Sophie, llena de explicación y momentos de descubrimiento.
Comparar expresiones para entender la evolución del tequila: de la juventud del blanco a la profundidad del Imperial.
Sumergirte en la tradición agro-familiar y conocer cómo se produce un tequila con raíces profundas.
Una experiencia íntima, de solo 30 personas, para que cada copa vaya acompañada de significado.
📢 Cupo muy limitado — Reserva ahora
Este es un evento especial con muchísimo valor: solo 30 plazas disponibles para disfrutar de una cata de altura.
50 € por persona incluye la degustación completa de los cinco tequilas y la guiada de Anne-Sophie.
👇 Reserva tu sitio antes de que se agoten.
¡Nos vemos para brindar con Don Fulano!
¡Salud! 🍷
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