Hay bodegas que hacen grandes vinos.

🍷 Y después están aquellas que consiguen convertirse en una referencia para generaciones enteras de aficionados, sumilleres y profesionales de la alta gastronomía.

🇮🇹 Luciano Sandrone es una de ellas.

🍷 El próximo miércoles 7 de octubre, en Vino & Compañía, vamos a abrir 6 de sus vinos para recorrer la historia, el territorio y la filosofía de una de las grandes casas de Barolo.

✨ Una cata muy especial. Y, sobre todo, una de esas oportunidades que no aparecen todos los días.

UNA HISTORIA QUE EMPEZÓ CON UN SUEÑO 🍇

👨‍🌾 Luciano Sandrone no nació en una familia de grandes productores de vino.

🍷 Su historia comenzó desde abajo, aprendiendo el oficio y trabajando durante años en algunas de las bodegas más importantes de Barolo.

⛰️ Hasta que en 1977 tomó una decisión que cambiaría su vida: invertir todos sus ahorros en una parcela de Cannubi Boschis, uno de los lugares más prestigiosos de Barolo.

🏠 En 1978 elaboró su primera cosecha.

🍾 Apenas 1.500 botellas.

🚪 Y aquellas primeras botellas se hicieron en el garaje de sus padres.

🌍 En 1981 llevó su vino a Vinitaly. Allí un importador estadounidense descubrió lo que estaba haciendo y compró prácticamente toda aquella primera producción.

✨ El resto es historia.

DE UN GARAJE A LOS GRANDES RESTAURANTES DEL MUNDO 🌎

⭐ Con el paso de los años, Luciano Sandrone consiguió algo que muy pocos productores alcanzan: que su nombre pasara a formar parte del pequeño grupo de referencias imprescindibles cuando se habla de Barolo.

🍷 Sus vinos comenzaron a aparecer en las cartas de algunos de los restaurantes y establecimientos gastronómicos más exigentes del mundo.

👨‍🍳 Y no es casualidad.

🥂 Cuando un sumiller busca una botella capaz de representar el carácter de Barolo, el territorio de las Langhe y la grandeza de la Nebbiolo, Sandrone es uno de esos nombres que inevitablemente aparecen.

🏆 Sus vinos han recibido además reconocimientos extraordinarios por parte de algunas de las publicaciones y críticos de vino más influyentes del mundo.

✨ Pero la verdadera grandeza de Sandrone no está en una puntuación.

🍇 Está en la capacidad de conseguir que el viñedo hable.

UNA FORMA DIFERENTE DE ENTENDER BAROLO 🏔️

🌱 Luciano Sandrone nunca quiso encajar completamente en una etiqueta.

⚖️ Durante las conocidas “Barolo Wars”, cuando tradicionalistas y modernistas defendían posiciones enfrentadas, Sandrone construyó su propio camino.

🍷 Tomó elementos de ambas escuelas y desarrolló una identidad propia.

🧬 Fermentaciones espontáneas con levaduras indígenas, una enorme atención al viñedo y una búsqueda constante del equilibrio entre potencia, elegancia, estructura y finura.

🌿 Porque para Sandrone el vino nunca fue simplemente una cuestión de elaboración.

⛰️ Era, ante todo, una cuestión de lugar.

Y AHORA VAMOS A RECORRER ESA HISTORIA EN 6 VINOS 🍷

🍇 DOLCETTO D’ALBA DOC 2024

🌱 Empezaremos por una de las variedades tradicionales del Piamonte.

🍷 Un vino que nos permite acercarnos a la casa desde su lado más cotidiano y entender que detrás de una gran etiqueta de Barolo existe también una profunda conexión con la cultura vitivinícola de las Langhe.

🍇 BARBERA D’ALBA DOC 2022

⚡ Después llegará la Barbera.

🍷 Más tensión, más energía y una expresión diferente del territorio piamontés.

🌄 Una variedad fundamental para comprender la identidad de esta región y la manera en que Sandrone interpreta sus uvas autóctonas.

🍇 VALMAGGIORE NEBBIOLO D’ALBA DOC 2023

⛰️ Y aquí comienza nuestro viaje hacia la Nebbiolo.

🌹 Valmaggiore procede del Roero y nos muestra una cara diferente de esta extraordinaria variedad.

🍷 Más fragante, elegante y delicada.

🗺️ Una magnífica forma de comprender cómo el territorio puede transformar completamente la expresión de una misma uva.

🍷 BAROLO DOCG LE VIGNE 2020

🏔️ Llegamos al corazón de Barolo.

🍷 Le Vigne es una de las grandes etiquetas de Sandrone y una interpretación compleja y profunda de diferentes viñedos de la denominación.

🌿 Un vino construido desde la idea del mosaico: diferentes parcelas, diferentes exposiciones y diferentes expresiones que terminan encontrándose en una misma botella.

🍷 BAROLO DOCG LE VIGNE 2021

🕰️ Y entonces haremos algo especialmente interesante.

🍷 Probaremos la misma etiqueta en 2 añadas diferentes.

🌡️ Porque una de las grandes lecciones del vino es descubrir que una bodega no fabrica siempre el mismo vino.

🌱 Cada vendimia es una historia diferente.

🍷 BAROLO DOCG ALESTE 2021

❤️ Y terminaremos con uno de los vinos más especiales de toda la casa.

⛰️ Aleste nace en Cannubi Boschis, la parcela que marcó el comienzo de la historia de Luciano Sandrone.

🍷 Durante décadas este vino se conoció como Cannubi Boschis.

👨‍👩‍👧‍👦 Desde 2013 pasó a llamarse ALESTE, un nombre formado a partir de los nombres de sus nietos, Alessia y Stefano.

✨ Una manera preciosa de unir territorio, familia, memoria y futuro.

6 VINOS. UNA SOLA NOCHE. 🍷

🥂 No queremos que esta sea simplemente otra cata.

🧭 Queremos que sea un viaje por la historia de una familia, por las colinas de las Langhe y por la evolución de una de las grandes referencias de Barolo.

🍇 Desde el Dolcetto hasta Aleste.

🌱 Desde la expresión más cotidiana del Piamonte hasta uno de los grandes vinos de Cannubi Boschis.

🕰️ Desde los comienzos de Luciano hasta la generación que continúa hoy su legado.

✨ Todo en una misma mesa.

¿PARA QUIÉN ES ESTA CATA? ❤️

🍷 Para quien ya conoce Barolo y quiere profundizar.

🍇 Para quien está descubriendo ahora la Nebbiolo y quiere hacerlo de la mano de uno de sus grandes productores.

👨‍🍳 Para sumilleres, profesionales de la gastronomía y amantes del vino que disfrutan descubriendo qué hay detrás de una gran botella.

🌎 Para quienes saben que algunos vinos no se entienden únicamente bebiéndolos.

📖 Hay que conocer su historia.

⛰️ Hay que conocer su territorio.

❤️ Y hay que dedicarles tiempo.

UNA EXPERIENCIA PARA SOLO 30 PERSONAS 🥂

👥 Hemos querido mantener esta cata en un formato íntimo.

🍷 Solo 30 personas podrán sentarse alrededor de nuestra mesa para vivir esta experiencia.

🕰️ Porque un vino de esta categoría merece conversación, atención y tiempo.

🥂 Queremos poder probar los vinos juntos, compararlos, hablar de ellos y disfrutar de cada botella sin prisas.

✨ Y precisamente por eso las plazas son muy limitadas.

LUCIANO SANDRONE EN VINO & COMPAÑÍA 🍷

📅 Miércoles 7 de octubre

🕗 20:00 h

📍 Vino & Compañía · Plaza de Olavide 5 · Chamberí · Madrid

🎟️ 50 € por persona

👥 Máximo 30 asistentes

🍷 6 vinos de Luciano Sandrone.

🇮🇹 Una de las grandes casas de Barolo.

⛰️ Un recorrido por Langhe, Roero y Cannubi Boschis.

❤️ Y una noche para disfrutar de una de esas bodegas que han conseguido convertir su nombre en una referencia mundial.

RESERVA TU PLAZA 🍷

🎟️ Las plazas están limitadas a solo 30 personas.

🍷 Si quieres descubrir por qué Luciano Sandrone se ha convertido en uno de los nombres imprescindibles de Barolo, esta es una oportunidad extraordinaria para hacerlo.

🥂 Reserva ahora tu entrada y acompáñanos el miércoles 7 de octubre en Vino & Compañía.

🇮🇹 Porque hay vinos que simplemente están buenos.

🍷 Y después están aquellos que, cuando los pruebas, te hacen entender por qué una región, una familia y una forma de hacer vino pueden convertirse en leyenda.

❤️ Luciano Sandrone. Barolo. Una noche para recordarla.

#VinoYCompañia #consumoconsciente #LucianoSandrone #Barolo #Piemonte