🍷 CATA A CIEGAS CON SANTI RIVAS · @COLECTIVODECANTADO
🎙️ El regreso de Santi. Y esta vez tampoco sabemos qué vamos a beber.
Hay personas que hacen catas.
Y hay personas que consiguen que una cata se convierta en una experiencia.
El próximo 17 de octubre, Santi Rivas vuelve a nuestra Sala de Catas de Vino & Compañía para ponerse otra vez al otro lado de la mesa y hacer lo que mejor sabe hacer: hablar de vino, provocar, sorprender y, sobre todo, hacernos beber bien. 🍷
🧠 SANTI RIVAS: EL VINO SIN SOLEMNIDAD
Detrás de @colectivodecantado está uno de los comunicadores y críticos de vino más reconocibles del panorama español.
Campeón de España de Cata a Ciegas por Equipos en 2018 y subcampeón en 2023, colaborador habitual de medios como El País, Esquire y Cadena SER, y autor de Deja todo o deja el vino y Vinos gentrificados.
Pero si algo diferencia a Santi no son sus títulos.
Es su manera de contar el vino: sin solemnidad, sin aburrimiento y con un lenguaje absolutamente propio. Una forma de comunicar que ha convertido a Colectivo Decantado en una de las referencias más influyentes del #wineloverismo en España.
🎭 UNA CATA A CIEGAS. Y UN TEMA QUE SOLO CONOCE SANTI.
Esta vez Santi no nos ha contado cuál será el tema.
Y queremos que siga siendo así.
Solo sabemos una cosa: será una cata completamente a ciegas, con 6 vinos elegidos personalmente por él.
No sabremos las etiquetas.
No sabremos las zonas.
No sabremos las variedades.
Tendremos que descubrirlo copa a copa, siguiendo las pistas de Santi y dejándonos llevar por una selección que, como siempre, promete salir de los caminos habituales. 🍇
Porque cuando no sabes lo que tienes delante, desaparecen las expectativas.
Y empieza el juego.
🍷 SEIS VINOS. CERO PREJUICIOS.
Aquí no vienes únicamente a aprender a catar.
Vienes a jugar, descubrir, equivocarte, acertar, reírte y escuchar a alguien que lleva años mirando el mundo del vino desde un lugar completamente diferente.
Y probablemente también a salir con alguna botella en la cabeza que después querrás volver a buscar.
Santi lleva años defendiendo una forma de entender la divulgación del vino alejada del lenguaje excesivamente técnico y de la crítica tradicional. Para él, contar un vino también consiste en contar qué hay detrás, dónde está, quién lo hace y por qué merece nuestra atención.
❤️ ESTA CATA ES PARA TI SI…
🍷 Te gusta el vino, pero no necesitas que nadie te lo explique con solemnidad.
🎙️ Sigues a @colectivodecantado y quieres vivir una de sus catas en directo.
🧠 Te encanta aprender mientras te diviertes.
🌍 Te gusta descubrir vinos que se salen de lo previsible.
🎭 Disfrutas de las sorpresas y de las catas donde no todo está escrito de antemano.
Y, sobre todo…
si quieres volver a sentarte con Santi Rivas delante de 6 copas sin saber absolutamente nada de lo que hay dentro.
🚨 SOLO 36 PERSONAS
📅 17 de octubre de 2026
🕗 20:00 h
📍 Sala de Catas de Vino & Compañía · Plaza de Olavide 5 · Chamberí, Madrid
💶 50 € por persona
👥 Solo 36 plazas
No habrá una segunda sesión.
No habrá pistas previas.
Y tampoco sabremos qué vinos nos esperan hasta que Santi decida que ha llegado el momento de descubrirlos.
🎟️ RESERVA TU PLAZA
Si quieres vivir una nueva cata a ciegas con Santi Rivas, no necesitas saber qué vamos a beber.
Solo necesitas saber que «vamos a beber bien».
Y eso, viniendo de Santi, ya es una pista. 🍷
¡Salud! 🍷
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