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SUMMARY:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Viña Tondonia: Historia\, Paciencia y Eternidad
DESCRIPTION:Una vertical legendaria de R. López de Heredia con botellas irrepetibles. \n📅 Jueves 5 de marzo · 20:00 h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 150 € por persona👥 Plazas limitadas a solo 15 personas \n\n🌟 Una de las experiencias vinícolas más esperadas del año\nPara quienes aman el vino con historia\, R. López de Heredia — Viña Tondonia no necesita presentación. Una bodega con más de 145 años de tradición\, cuidando cada paso desde el viñedo hasta la botella con una filosofía que valora el tiempo\, la paciencia y el amor por la tierra. \nEsta cata es la oportunidad de vivir algo muy especial: una vertical profunda con vinos que reflejan la evolución del clasicismo riojano\, acompañados por las sensaciones\, los silencios y las historias que solo el paso de los años puede regalar. \n\n🍇 Viña Tondonia: la historia embotellada\nFundada en 1877 por Don Rafael López de Heredia y Landeta\, esta bodega de Haro es una de las casas históricas de Rioja que mejor ha sabido conservar técnicas tradicionales y una visión única del vino\, sin ceder a modas pasajeras. \nSu corazón es Viña Tondonia\, un viñedo de más de 100 hectáreas plantadas entre 1913 y 1914 en suelos que combinan aluvión y caliza junto al río Ebro\, base de los vinos más icónicos de la bodega. \nLos vinos aquí solo salen al mercado cuando han alcanzado una madurez expresiva que merece la pena ser compartida. \n\n⏳ Paciencia como filosofía\nEn Viña Tondonia\, el proceso no se acelera nunca. La crianza se hace de forma tradicional\, en barricas grandes de roble y reposo prolongado en botella antes de su salida. Ese trato respetuoso con el tiempo les permite evolucionar lentamente\, revelando matices que solo la paciencia puede dar. \nEste estilo clásico\, que hoy muchos buscan imitar\, es la esencia misma de Tondonia: equilibrio\, nobleza\, capacidad de guarda y una personalidad única que se despliega con los años. \n\n🥂 Una Cata irrepetible\nAndrés ha seleccionado cuidadosamente una serie de vinos que cuentan la historia entera de la casa (desde expresiones más conocidas hasta grandes reservas míticos) incluyendo dos gemas que coronan esta experiencia: \n🍷 Viña Cubillo 2012 \n🍷 Viña Bosconia 2008 \n🍷 Viña Gravonia Blanco 2017 \n🍷 Viña Tondonia Reserva Blanco 2014 \n🍷 Viña Tondonia Reserva Tinto 2013 \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva Rosado 2012 \n🍷Viña Bosconia Gran Reserva 2004 \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Blanco (100 puntos Parker) \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Tinto  (100 puntos Parker) \nEsta selección representa décadas de visión y oficio\, con dos vinos calificados con 100 puntos por Parker\, dos joyas casi imposibles de conseguir y mucho menos de catar juntas… \n🍷 Más que una cata: un viaje en el tiempo \nEste evento está diseñado para: \n✔ Conocer la historia viva de una de las bodegas más icónicas del mundo✔ Entender cómo el tiempo transforma aromas\, estructura y memoria líquida✔ Degustar vinos que han evolucionado en barrica y botella durante décadas✔ Vivir una experiencia íntima con otros amantes del vino que valoran sensibilidad y legado \n\n🍇 ¿Para quién es esta cata?\nEsta experiencia es ideal para ti si: \n🍷 Sientes pasión por la historia del vino🧠 Quieres profundizar en la evolución de un gran vino con el paso del tiempo🏆 Buscas degustar referencias raras y con puntuaciones excepcionales🤝 Disfrutas compartir momentos con otros amantes del vino \n\n🥇 Plazas limitadas — Reserva tu lugar ahora\nPor la exclusividad y la rareza de las botellas\, el aforo está limitado a solo 15 personas.Una oportunidad que no volverá a repetirse. \n👇 Asegura tu plaza y sé parte de esta noche histórica. \n¡Salud! 🍷 \n#ViñaTondonia #LópezDeHeredia #CataVertical #VinoConHistoria #GrandesReservas #VinoYCompañía #consumoconsciente
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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SUMMARY:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA: Una noche con Champagne Jacquesson 🍾
DESCRIPTION:Detalles del evento 📅\nMartes 10 de marzo — 20:00 hSala de Catas — Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)30 plazas disponiblesPrecio: 50 € por persona \nFormato reducido para saborear cada vino con calma. 🕯️ \nHay catas… y hay noches que se convierten en recuerdo. Esta es una de ellas. En Vino & Compañía abrimos botellas clave de una maison que redefinió el Champagne moderno. Fundada en 1798\, Jacquesson prioriza la expresión de cada cosecha\, el viñedo y el tiempo por encima de la estandarización. Aquí cada edición numerada es una fotografía del año: precisión\, identidad y emoción en estado puro. ✨ \nNos acompañará Benjamín Vitrac\, director comercial de la casa\, que compartirá desde dentro la filosofía\, el trabajo de parcela y la obsesión por el detalle que ha convertido a Jacquesson en referencia mundial. Será una conversación cercana para entender qué hay detrás de estos vinos y por qué han marcado un antes y un después en Champagne. 🎙️ \nLo que vamos a catar 🥂\nLa selección es una auténtica radiografía del alma de la bodega\, pensada para comparar estilos\, añadas y terroirs: \nJacquesson 748 Extra-Brut \nJacquesson 747 Extra-Brut \nJacquesson 743 Dégorgement Tardif \nJacquesson Dizy Corne Bautray Blanc de Blancs Extra-Brut 2014 \nJacquesson Avize Champ-Caïn Blanc de Blancs Extra-Brut 2014 \nJacquesson Dizy Terres Rouges Extra-Brut 2015 \nUna alineación difícil de encontrar en una misma Cata. 🍇 \nPor qué esta cata es especial 🔍\nNo es solo degustar: es entender cómo una maison histórica sigue siendo radicalmente contemporánea. Compararemos vinos\, hablaremos de origen\, elaboración y estilo\, y viviremos una experiencia íntima donde cada botella tiene contexto y narrativa. Es el tipo de cata que amplía tu mirada (y tu memoria gustativa) del Champagne. 💫 \nPara quién es esta experiencia 🤝\nPara amantes del Champagne con curiosidad\, para quienes disfrutan aprendiendo de primera mano\, buscan botellas con identidad y valoran experiencias exclusivas en un ambiente cercano. No necesitas ser experto: solo ganas de descubrir y disfrutar. ❤️ \nReserva ahora 🚨\nUna oportunidad así no se repite fácilmente. Si amas el Champagne\, esta es una noche para recordar. Reserva tu plaza y vive Jacquesson desde dentro. \n¡Salud! 🍷 \n#vinoycompania #ChampagneLovers #CataExclusiva #WineExperience #consumoconsciente
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SUMMARY:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Viña Tondonia: Historia\, Paciencia y Eternidad
DESCRIPTION:Una vertical legendaria de R. López de Heredia con botellas irrepetibles. \n📅 Jueves 12 de marzo · 20:00 h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 150 € por persona👥 Plazas limitadas a solo 15 personas \n\n🌟 Una de las experiencias vinícolas más esperadas del año\nPara quienes aman el vino con historia\, R. López de Heredia — Viña Tondonia no necesita presentación. Una bodega con más de 145 años de tradición\, cuidando cada paso desde el viñedo hasta la botella con una filosofía que valora el tiempo\, la paciencia y el amor por la tierra. \nEsta cata es la oportunidad de vivir algo muy especial: una vertical profunda con vinos que reflejan la evolución del clasicismo riojano\, acompañados por las sensaciones\, los silencios y las historias que solo el paso de los años puede regalar. \n\n🍇 Viña Tondonia: la historia embotellada\nFundada en 1877 por Don Rafael López de Heredia y Landeta\, esta bodega de Haro es una de las casas históricas de Rioja que mejor ha sabido conservar técnicas tradicionales y una visión única del vino\, sin ceder a modas pasajeras. \nSu corazón es Viña Tondonia\, un viñedo de más de 100 hectáreas plantadas entre 1913 y 1914 en suelos que combinan aluvión y caliza junto al río Ebro\, base de los vinos más icónicos de la bodega. \nLos vinos aquí solo salen al mercado cuando han alcanzado una madurez expresiva que merece la pena ser compartida. \n\n⏳ Paciencia como filosofía\nEn Viña Tondonia\, el proceso no se acelera nunca. La crianza se hace de forma tradicional\, en barricas grandes de roble y reposo prolongado en botella antes de su salida. Ese trato respetuoso con el tiempo les permite evolucionar lentamente\, revelando matices que solo la paciencia puede dar. \nEste estilo clásico\, que hoy muchos buscan imitar\, es la esencia misma de Tondonia: equilibrio\, nobleza\, capacidad de guarda y una personalidad única que se despliega con los años. \n\n🥂 Una Cata irrepetible\nAndrés ha seleccionado cuidadosamente una serie de vinos que cuentan la historia entera de la casa (desde expresiones más conocidas hasta grandes reservas míticos) incluyendo dos gemas que coronan esta experiencia: \n🍷 Viña Cubillo 2012 \n🍷 Viña Bosconia 2008 \n🍷 Viña Gravonia Blanco 2017 \n🍷 Viña Tondonia Reserva Blanco 2014 \n🍷 Viña Tondonia Reserva Tinto 2013 \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva Rosado 2012 \n🍷Viña Bosconia Gran Reserva 2004 \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Blanco (100 puntos Parker) \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Tinto  (100 puntos Parker) \nEsta selección representa décadas de visión y oficio\, con dos vinos calificados con 100 puntos por Parker\, dos joyas casi imposibles de conseguir y mucho menos de catar juntas… \n🍷 Más que una cata: un viaje en el tiempo \nEste evento está diseñado para: \n✔ Conocer la historia viva de una de las bodegas más icónicas del mundo✔ Entender cómo el tiempo transforma aromas\, estructura y memoria líquida✔ Degustar vinos que han evolucionado en barrica y botella durante décadas✔ Vivir una experiencia íntima con otros amantes del vino que valoran sensibilidad y legado \n\n🍇 ¿Para quién es esta cata?\nEsta experiencia es ideal para ti si: \n🍷 Sientes pasión por la historia del vino🧠 Quieres profundizar en la evolución de un gran vino con el paso del tiempo🏆 Buscas degustar referencias raras y con puntuaciones excepcionales🤝 Disfrutas compartir momentos con otros amantes del vino \n\n🥇 Plazas limitadas — Reserva tu lugar ahora\nPor la exclusividad y la rareza de las botellas\, el aforo está limitado a solo 15 personas.Una oportunidad que no volverá a repetirse. \n👇 Asegura tu plaza y sé parte de esta noche histórica. \n¡Salud! 🍷 \n#ViñaTondonia #LópezDeHeredia #CataVertical #VinoConHistoria #GrandesReservas #VinoYCompañía #consumoconsciente
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SUMMARY:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA AMI — Un viaje por Maranges con Paul Marchand-Perarnau
DESCRIPTION:Una cata íntima con el alma de una bodega borgoñona esencial. \n📅 Lunes 16 de marzo · 20:00 h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona👥 Aforo limitado: 30 plazas \n\n🍇 Borgoña tiene un corazón… y su nombre es AMI\nHay regiones vinícolas que necesitan poca presentación. Borgoña es una de ellas.Pero dentro de ese paisaje infinito de terroirs y matices\, Maranges es uno de esos secretos bien guardados: vinos serios\, estructurados\, frescos y profundamente expresivos que combinan potencia y delicadeza. \nAMI\, el proyecto de Paul Marchand-Perarnau\, se ha convertido en un nombre de culto para quienes valoran vinos que hablan de lugar\, biodinámica y espíritu. Aquí\, las parcelas no se homogenizan: cada una aporta su historia\, su suelo y su pulso al vino. \n\n👤 Paul Marchand-Perarnau: el sentido del lugar en persona\nPaul encarna la filosofía que hace grande a AMI: respeto absoluto por el terroir\, paciencia para dejar que cada vino se exprese por sí mismo y una sensibilidad que trasciende modas.Con raíces en la tradición borgoñona pero una mirada contemporánea\, Paul trabaja con atención meticulosa en viña y bodega para capturar la esencia de cada parcela del norte de Borgoña\, desde las colinas de Côte de Nuits hasta los suelos particulares de Maranges. \nEn esta cata\, Paul no solo nos guiará por cada vino\, sino por el pensamiento detrás de ellos\, revelando cómo su trabajo se inspira en el lugar y en el pulso del tiempo\, y cómo cada botella es una conversación con la tierra. \n\n🥂 Una cata en torno al terroir y la identidad\nLos vinos que vamos a catar representan un recorrido por distintos estilos\, suelos y expresiones dentro de la producción de AMI: \n🍷 Côte de Nuits Village 2023 — Borgoña con vibración mineral🍷 Gaminot 2023 — frescura y energía pura🍷 Homard d’Or 2023 — carácter y textura profundos🍷 Monthelie 2022 — expresión del terroir con cuerpo y equilibrio🍷 Monthelie 2020 — perfecta para ver la evolución🍷 Maranges 1er Cru La Fuissière 2023 — profundidad\, estructura y alma \nUna selección pensada para sentir Borgoña en cada parcela\, desde sus cumbres silenciosas de pinot hasta la energía del aligoté; un viaje completo por identidad\, territorio y matices. \n\n✨ ¿Por qué esta cata es irrepetible?\nPorque tener a Paul Marchand-Perarnau en sala es una oportunidad rara\, una conversación directa con el creador. \nPorque los vinos de AMI no buscan uniformidad: son vinos que cuentan historias de suelo y biodinámica. \nPorque la vertical está diseñada para entender cómo evoluciona un viñedo y qué transmite cada parcela en botella. \nPorque se trata de una experiencia cerrada\, íntima y compartida con otros #winelovers. \n\n🎯 ¿Para quién es esta experiencia?\nEsta cata está pensada para ti si: \n🍷 Te apasiona el vino con expresión de lugar📚 Disfrutas aprendiendo de la fuente\, no de texto🌍 Te intriga la diversidad borgoñona más allá de los nombres clásicos🧠 Buscas experiencias que te enseñan y emocionan🤝 Quieres disfrutar del vino con pensamiento y sentimiento \nNo hace falta ser experto. Solo curiosidad y ganas de vivir el vino con intensidad. \n\n🥂 Reserva tu plaza — solo 30 personas\nPor la exclusividad del formato y la presencia del invitado\, el aforo está limitado a 30 asistentes. \n✔ Lunes 16 de marzo✔ 20:00 h✔ 50 € por persona✔ Cata guiada por Paul Marchand-Perarnau✔ Vinos de parcela y expresión \n👇 Reserva ahora tu entrada y asegura tu sitio. \nUna noche borgoñona que recordarás mucho después. \n¡Salud! 🍷 \n#vinoycompania #AMI #Borgoña #Maranges #WineExperience #CataDeVinos #consumoconsciente
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SUMMARY:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Viña Tondonia: Historia\, Paciencia y Eternidad
DESCRIPTION:Una vertical legendaria de R. López de Heredia con botellas irrepetibles. \n📅 Jueves 19 de marzo · 20:00 h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 150 € por persona👥 Plazas limitadas a solo 15 personas \n\n🌟 Una de las experiencias vinícolas más esperadas del año\nPara quienes aman el vino con historia\, R. López de Heredia — Viña Tondonia no necesita presentación. Una bodega con más de 145 años de tradición\, cuidando cada paso desde el viñedo hasta la botella con una filosofía que valora el tiempo\, la paciencia y el amor por la tierra. \nEsta cata es la oportunidad de vivir algo muy especial: una vertical profunda con vinos que reflejan la evolución del clasicismo riojano\, acompañados por las sensaciones\, los silencios y las historias que solo el paso de los años puede regalar. \n\n🍇 Viña Tondonia: la historia embotellada\nFundada en 1877 por Don Rafael López de Heredia y Landeta\, esta bodega de Haro es una de las casas históricas de Rioja que mejor ha sabido conservar técnicas tradicionales y una visión única del vino\, sin ceder a modas pasajeras. \nSu corazón es Viña Tondonia\, un viñedo de más de 100 hectáreas plantadas entre 1913 y 1914 en suelos que combinan aluvión y caliza junto al río Ebro\, base de los vinos más icónicos de la bodega. \nLos vinos aquí solo salen al mercado cuando han alcanzado una madurez expresiva que merece la pena ser compartida. \n\n⏳ Paciencia como filosofía\nEn Viña Tondonia\, el proceso no se acelera nunca. La crianza se hace de forma tradicional\, en barricas grandes de roble y reposo prolongado en botella antes de su salida. Ese trato respetuoso con el tiempo les permite evolucionar lentamente\, revelando matices que solo la paciencia puede dar. \nEste estilo clásico\, que hoy muchos buscan imitar\, es la esencia misma de Tondonia: equilibrio\, nobleza\, capacidad de guarda y una personalidad única que se despliega con los años. \n\n🥂 Una Cata irrepetible\nAndrés ha seleccionado cuidadosamente una serie de vinos que cuentan la historia entera de la casa (desde expresiones más conocidas hasta grandes reservas míticos) incluyendo dos gemas que coronan esta experiencia: \n🍷 Viña Cubillo 2012 \n🍷 Viña Bosconia 2008 \n🍷 Viña Gravonia Blanco 2017 \n🍷 Viña Tondonia Reserva Blanco 2014 \n🍷 Viña Tondonia Reserva Tinto 2013 \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva Rosado 2012 \n🍷Viña Bosconia Gran Reserva 2004 \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Blanco (100 puntos Parker) \n🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Tinto  (100 puntos Parker) \nEsta selección representa décadas de visión y oficio\, con dos vinos calificados con 100 puntos por Parker\, dos joyas casi imposibles de conseguir y mucho menos de catar juntas… \n🍷 Más que una cata: un viaje en el tiempo \nEste evento está diseñado para: \n✔ Conocer la historia viva de una de las bodegas más icónicas del mundo✔ Entender cómo el tiempo transforma aromas\, estructura y memoria líquida✔ Degustar vinos que han evolucionado en barrica y botella durante décadas✔ Vivir una experiencia íntima con otros amantes del vino que valoran sensibilidad y legado \n\n🍇 ¿Para quién es esta cata?\nEsta experiencia es ideal para ti si: \n🍷 Sientes pasión por la historia del vino🧠 Quieres profundizar en la evolución de un gran vino con el paso del tiempo🏆 Buscas degustar referencias raras y con puntuaciones excepcionales🤝 Disfrutas compartir momentos con otros amantes del vino \n\n🥇 Plazas limitadas — Reserva tu lugar ahora\nPor la exclusividad y la rareza de las botellas\, el aforo está limitado a solo 15 personas.Una oportunidad que no volverá a repetirse. \n👇 Asegura tu plaza y sé parte de esta noche histórica. \n¡Salud! 🍷 \n#ViñaTondonia #LópezDeHeredia #CataVertical #VinoConHistoria #GrandesReservas #VinoYCompañía #consumoconsciente
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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CATEGORIES:Cata Maridaje
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SUMMARY:Cata "En Compañía"🍷
DESCRIPTION:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA\nCATA “EN COMPAÑÍA”\nUn día de vinos únicos\, compartidos como deben ser. \nLa Cata más personal de Andrés ❤ \n🗓 MArtes 24 de Marzo | 🕗 20:00h\n📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n🎟 50€ por persona | Solo 12 plazas por sesión \n  \n✨ Un nuevo espacio para compartir lo irrepetible \nHay vinos que son mucho más que botellas: son de cupo\, buscados\, escasos\, incluso gentrificados. Vinos que muchos coleccionan o especulan con ellos\, pero que en Vino & Compañía creemos que tienen un destino mejor: ser abiertos\, compartidos y disfrutados. \nPor eso nace la Cata “En Compañía”. Un encuentro íntimo\, donde Andrés  (el alma de la casa) elige 6 vinos de nuestra cava de guarda para abrir con 12 personas que\, como tú\, creen que el vino tiene sentido solo si se comparte. \n  \n🍇 Lo que hace diferente esta cata: \n\nNo hay guión ni repetición: cada sesión los vinos cambian.\nSon botellas únicas\, guardadas con cariño y traídas especialmente para esta cita.\nSon vinos que no encontrarás fácilmente en el mercado.\nSi sobra alguna botella tras la cata\, tendrás prioridad exclusiva para comprarlas antes que nadie\, y siempre a un precio justo.\n\n  \n🔥 Un ritual de vino y amistad \nEn cada cata «En Compañía»\, la mesa se llena de sorpresas.\nCada copa es un viaje sin mapa.\nCada vino es la prueba de que lo más especial no se guarda\, se comparte. \n  \nLa Cata “En Compañía” es tu refugio si:\n🏙 Quieres vivir Madrid de otra manera.\n🍷 Buscas vinos únicos y difíciles de conseguir.\n✨ Te emociona probar lo irrepetible.\n👫 Crees que el vino sólo cobra sentido cuando se disfruta en buena «Compañía». \n  \n🚨 12 plazas por sesión.\nUn espacio íntimo\, personal y exclusivo que queremos compartir contigo. \n¡Salud! 🍷 \n#EnCompañía #WineLovers #CataDeVinos #VinoUnico #vinoycompania #consumoconsciente
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CATEGORIES:Cata con Personaje
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SUMMARY:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA: Un Viaje por la Historia de Belondrade\, con Jean Belondrade Lurton
DESCRIPTION:Una cata irrepetible para descubrir la evolución de uno de los grandes blancos de España\, guiada por su protagonista. \n🗓 Jueves 26 de marzo • 20:00 h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía; Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona👥 Aforo limitado: 36 asistentes \n\n✨ Una noche única con uno de los grandes nombres del vino español\nBELONDRADE Y LURTON no es solo una bodega. Es un referente absoluto en la historia del Verdejo. Un proyecto que revolucionó Rueda apostando desde el inicio por el viñedo propio\, la fermentación en barrica y una visión borgoñona del vino blanco. \nEn esta ocasión\, tenemos el privilegio de recibir en nuestra sala a Jean Belondrade\, heredero y motor actual del proyecto\, para guiarnos en una vertical excepcional que recorre casi una década de historia. \nUna oportunidad única para entender cómo evoluciona un gran vino con el paso del tiempo… contado por quien lo vive desde dentro. \n\n🍇 Jean Belondrade: tradición\, formación y visión internacional\nNacido en Burdeos en 1989\, Jean Belondrade está vinculado al proyecto familiar desde la infancia y de forma profesional desde 2013. \nFormado en Comercio en Toulouse\, Enología en Burdeos y con un MBA en el Instituto de Empresa\, ha completado su aprendizaje con vendimias en Francia\, Chile y Alemania\, adquiriendo una visión global del vino. \nDesde 2016 es también el rostro visible de Adrets del Priorat\, la apuesta de la familia Belondrade por lo que consideran uno de los grandes terroirs del Viejo Mundo. \nHoy\, Jean lidera la expansión internacional del proyecto con una filosofía clara: respeto al origen\, precisión técnica y búsqueda constante de excelencia. \n\n🍾 BELONDRADE Y LURTON: el arte del blanco con alma de gran vino\nDesde su fundación\, Belondrade apostó por algo diferente:✔ Viñedo propio en La Seca✔ Vendimia manual✔ Fermentación en barrica✔ Largas crianzas sobre lías✔ Trabajo parcela a parcela \nEl resultado: vinos blancos complejos\, profundos\, longevos y con una capacidad de guarda comparable a grandes blancos del mundo. \nBelondrade y Lurton no busca modas. Busca identidad\, equilibrio y emoción. \n\n🥂 Los vinos que vas a catar\nDurante esta cata exclusiva\, degustaremos una vertical histórica compuesta por: \n• Belondrade Quinta Apolonia 2025• Belondrade y Lurton 2024• Belondrade y Lurton 2023• Belondrade y Lurton 2020• Belondrade y Lurton 2018• Belondrade y Lurton 2017• Belondrade y Lurton 2015 \nY como broche final… \n🎁 Un bonus track irrepetibleUna sorpresa que solo descubrirán quienes estén presentes esa noche. \nUna botella fuera de programa. Una emoción inesperada. Un momento para recordar. \n\n🌟 Lo que hace especial esta experiencia\nEsta no es una cata más. \nEs un viaje en el tiempo.Es una masterclass en evolución.Es una conversación directa con el productor.Es una oportunidad para comprender cómo envejece un gran blanco. \nVivirás: \n✨ El relato personal de Jean Belondrade✨ La comparación entre añadas✨ El impacto del clima y el tiempo✨ La evolución aromática y estructural✨ El valor real de la guarda \nTodo ello en un ambiente cercano\, íntimo y cuidadosamente diseñado. \n\n👥 ¿Para quién es esta cata?\nEsta experiencia es para ti si: \n🍷 Te apasionan los grandes blancos📚 Quieres aprender de primera mano⏳ Te interesa la evolución del vino🤍 Buscas experiencias auténticas🥂 Disfrutas compartiendo vino con sentido \nNo importa tu nivel: aquí vienes a disfrutar\, descubrir y emocionarte. \n\n⏳ Plazas muy limitadas – Reserva ahora\nSolo 36 personas podrán vivir esta cata. \nUna vertical así\, con el productor presente\, y con este nivel de vinos\, no se repite fácilmente. \n👇 Reserva ahora tu plaza y forma parte de esta noche histórica. \n¡Salud! 🍷 \n#BelondradeYLurton #CataVertical #VinoBlancoDeGuarda #VinoDeRueda #VinoYCompañía #WineExperience #consumoconsciente
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