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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Vinos Tranquilos y Niños Perdidos🍷
DESCRIPTION:📅 Fecha: Jueves 2 de octubre de 2025🕗 Hora: 20:00 h📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 Precio: 50 € por persona🔒 Plazas limitadas: 36 asistentes \n✨ Un nido pequeño\, un vino inmenso\nHay vinos que no se presentan. Se descubren.En esta cata\, los Niños Perdidos nos invitan a mirar bajo los escombros de la memoria vitícola para despertar algo que tu cuerpo sabe… aunque ya no lo recuerde. \nNos visitan desde Cintruénigo\, Murchante y Tierga\, pero podrían haber venido de cualquier rincón donde la garnacha sigue resistiendo en silencio. Su declaración de principios es clara: un vino sin poses\, con raíz y sin miedo al polvo del tiempo. \n🍇 Vinos a catar\nUna selección de materia tranquila y memoria líquida\, fermentada con alma\, con poética y con cicatrices: \nOjo Gallo 2023 \nCientruenos 2022 \nTierga 2022 \nClarete Fino 2023 \nNiño Perdido. Madre Nº1 a Ladislao \nNiño Perdido. Madre Nº2 Familia Laín \nCada botella es un fragmento de una historia que no pide permiso\, solo espacio para expresarse. \n\n🧠 ¿Qué vas a vivir?\n🌬️ Una cata diferente\, más cercana al viento que a la etiqueta \n🌱 Vinos nacidos de cepas viejas\, de viñas invisibles al mercado\, pero llenas de verdad \n🔍 Un proyecto que no sigue tendencias: las ignora\, las cruza y las transforma \n💬 Un relato contado entre el cascarón de la madera y las palabras que aún no has dicho \n\n📜 Manifiesto vivo\nLos “Niños Perdidos” son tesoros escondidos\, vinos que atraviesan las eras buscando reencontrarse con quienes los sepan escuchar. No vienen a gustar. Vienen a despertar.Porque en cada madre hay resistencia.Y en cada copa\, un metro cuadrado de tierra que guarda las noches\, los días y todas las generaciones de uvas. \n🎟 Reserva tu plaza\nEsta cata es para quienes no le tienen miedo al silencio ni a la emoción.👉 Reserva tu plaza y deja que estos vinos tranquilos te digan algo que no sabías que estabas esperando. \n#NiñosPerdidos #VinosTranquilos #GarnachaViva #VinoPoético #VinoDeRaíz #VinoYCultura \nVen. No por el vino. Sino por lo que el vino puede recordar de ti. \n\n\n\n\n\n¡Salud! 🍷
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CATEGORIES:Cata con Personaje
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Cata "En Compañía"🍷
DESCRIPTION:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA\nCATA “EN COMPAÑÍA”\nViernes de vinos únicos\, compartidos como deben ser. \n🗓 Viernes 26 de septiembre | 🕗 20:00h\n📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n🎟 50€ por persona | Solo 12 plazas por sesión \n  \n✨ Un nuevo espacio para compartir lo irrepetible \nHay vinos que son mucho más que botellas: son de cupo\, buscados\, escasos\, incluso gentrificados. Vinos que muchos coleccionan o especulan con ellos\, pero que en Vino & Compañía creemos que tienen un destino mejor: ser abiertos\, compartidos y disfrutados. \nPor eso nace la Cata “En Compañía”. Un encuentro íntimo\, donde Andrés  (el alma de la casa) elige 6 vinos de nuestra cava de guarda para abrir con 12 personas que\, como tú\, creen que el vino tiene sentido solo si se comparte. \n  \n🍇 Lo que hace diferente esta cata: \n\nNo hay guion ni repetición: cada semana los vinos cambian.\nSon botellas únicas\, guardadas con cariño y traídas especialmente para esta cita.\nSon vinos que no encontrarás fácilmente en el mercado.\nSi sobra alguna botella tras la cata\, tendrás prioridad exclusiva para comprarlas antes que nadie\, y siempre a un precio justo.\n\n  \n🔥 Un ritual de vino y amistad \nEn cada cata «En Compañía»\, la mesa se llena de sorpresas.\nCada copa es un viaje sin mapa.\nCada vino es la prueba de que lo más especial no se guarda\, se comparte. \n  \nLa Cata “En Compañía” es tu refugio si:\n🏙 Quieres vivir Madrid de otra manera.\n🍷 Buscas vinos únicos y difíciles de conseguir.\n✨ Te emociona probar lo irrepetible.\n👫 Crees que el vino solo cobra sentido cuando se disfruta en buena «Compañía». \n  \n🚨 12 plazas por sesión.\nUn espacio íntimo\, personal y exclusivo que queremos compartir contigo. \n¡Salud! 🍷 \n#EnCompañía #WineLovers #CataDeVinos #VinoUnico #vinoycompania #consumoconsciente
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CATEGORIES:Cata con Personaje
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SUMMARY:Whisky de aficionado para aficionado: NEW MAKE .  🥃
DESCRIPTION:🥃 VINO & COMPAÑÍA PRESENTAWHISKY DE AFICIONADO PARA AFICIONADO: NEW MAKEEl viaje del whisky desde su origen hasta la copa \n🗓 Jueves 25 de septiembre | 🕗 20:00h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 50€ por persona | Aforo limitado a 30 personas \n\n🔥 Un viaje al corazón del whisky \nAntes de que un whisky se convierta en la joya que conocemos\, existe su versión más pura: el New Make\, ese destilado transparente y vibrante que revela el alma de cada malta. \nEn esta nueva edición de nuestra serie Whisky de Aficionado para Aficionado\, Jesús y Mario regresan para guiarnos en una experiencia única: descubrirás 6 New Make y sus respectivas versiones terminadas. Una oportunidad irrepetible para entender cómo la madera\, el tiempo y la paciencia transforman la esencia en complejidad. \n\n✨ ¿Por qué no puedes perderte esta cata? \nVivirás una experiencia pedagógica y sensorial a la vez: del origen al resultado final. \nProbarás whiskies seleccionados personalmente por Mario y Jesús\, con historias que solo ellos saben contar. \nAprenderás a reconocer qué aporta realmente el paso por barrica\, más allá de la teoría. \nUna cata íntima (solo 30 personas)\, diseñada para disfrutar en compañía de verdaderos apasionados. \n\n🥃 El whisky como nunca lo habías probado \nNo se trata solo de catar\, sino de comprender la alquimia del tiempo. Compararás la versión joven y su evolución madura\, ampliando tu paladar y tu conocimiento. \n\n⚡ Plazas muy limitadas \nEl aforo es reducido para garantizar un ambiente cercano y participativo.Si te apasiona el whisky y quieres vivirlo desde su raíz\, este es tu momento. \nReserva ya tu entrada y forma parte de esta experiencia única en Madrid. \n¡Salud! 🥃 \n#WhiskyLovers #NewMake #CataDeWhisky #vinoycompania #WhiskyExperience #consumoconsciente
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CATEGORIES:Cata Destilados
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SUMMARY:🍷 Closerie Saint Roc – Burdeos Contemporáneo con Emeline Callet
DESCRIPTION:🗓️ Jueves 25 de septiembre • 19:00 h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 50 € por persona👥 Plazas limitadas a 36 asistentes \n🌿 Closerie Saint Roc: la revolución biodinámica de Burdeos\nDesde la adquisición del dominio en 2013 por la familia Amoreau (también propietarios del prestigioso Château Le Puy)\, Closerie Saint Roc ha emergido como uno de los proyectos más singulares e inspiradores del Burdeos moderno. Con 16 hectáreas de viñedo plantadas con Merlot (70 %)\, Cabernet Franc (20 %) y Cabernet Sauvignon (10 %)\, sobre suelos de arcillo-caliza con sub-suelos calcáreos ricos en fósiles\, la finca combina tradición\, respeto por el entorno y ambición enológica. \n👩‍🏫 Emeline Callet: la pasión al frente de la bodega\nEmeline será quien nos acompañe esa tarde\, compartiendo de primera mano la filosofía\, las historias detrás de cada cuvée y los pequeños detalles que hacen de Closerie Saint Roc algo diferente: el vínculo con el terruño\, la paciencia\, la expresión natural y la elegancia auténtica. 🌸 \n🍇 ¿Qué vamos a catar?\nTraeremos una selección personal de seis vinos elegidos por Emeline y su equipo. Serán botellas que expresan la variedad\, la altitud de los viñedos\, el suelo de arcilla-caliza\, las fermentaciones naturales y el envejecimiento más respetuoso. \nEntre ellos seguro estarán algunas de sus cuvées icónicas —parcela Les Noyers\, Les Pins\, quizás Les Sureaux— vinos que ya han conquistado paladares exigentes por su frescura\, taninos finos y mineralidad elevada\, propias de su estilo biodinámico y natural. 🥂 \n✨ ¿Por qué esta cata es irrepetible?\n🌍 Porque verás de cerca el estilo de un Burdeos que apuesta por la pureza\, por la fruta y por el terruño en estado puro. \n🎤 Porque Emeline Callet nos hablará de decisiones pequeñas que cambian mucho (prácticas de viñedo\, fermentaciones\, crianza). \n🍷 Porque este tipo de vinos escasos no se abren todos los días en Madrid. \n🤝 Porque disfrutarás en un entorno íntimo\, aprendiendo\, degustando y compartiendo con otros amantes del vino. \n🔑 Reserva tu plaza\nNo dejes pasar esta oportunidad: plazas limitadas a 36 asistentes. ⏳50 € por persona incluye la cata completa y la experiencia con Emeline Callet. \n¡Salud! 🍷\n#CloserieSaintRoc #BordeauxNatural #BurdeosBiodinámico #VinoContemporáneo #VinoConEsencia #WineExperience #vinoycompania #consumoconsciente
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CATEGORIES:Cata con Personaje
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SUMMARY:Sara Pérez y René Barbier en Vino & Compañía ❤
DESCRIPTION:🍷 Un Viaje al Corazón del Priorat y Montsant\n\n🗓 Lunes 22 de septiembre • 20:00 h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 50 € por persona👥 Plazas limitadas a 36 asistentes \n\n🌟 Ellos dos\, juntos por primera vez en Madrid\nDos figuras con historia\, origen y visión.Sara Pérez\, considerada una de las mujeres más influyentes del vino en España\, apostó por viticultura ecológica desde muy joven\, recuperando variedades olvidadas y elaborando vinos de parcelas que reflejan la tierra del Priorat sin filtros ni modas. \nRené Barbier\, uno de los pioneros que colocó a Priorat en el mapa mundial\, impulsó Clos Mogador y otros proyectos simbólicos de la región. Su filosofía se centra en un terroir honesto: prácticas biodinámicas\, vendimia manual y maceraciones largas que expresan la voz del viñedo. \n\n🍇 Seis vinos\, seis paisajes\nAmbos compartirán personalmente una selección de seis vinos extraídos de sus proyectos\, con los que narrarán su historia\, su vínculo con la tierra y su evolución. \n✨ Por qué esta cata es irrepetible\n👩‍🌾 Presencia conjunta de dos referentes históricos del Priorat y Montsant \n🥂 Cata íntima y cercana\, pensada para 36 personas \n🌱 Vinos cargados de historia\, elaboración consciente y respeto por el viñedo \n🎤 Una narrativa única que conecta paisaje\, técnica y emoción \n\n🔑 Reserva tu plaza\nÚnete a un encuentro irrepetible. \n¡Salud! 🍷\n#SaraPérez #RenéBarbier #Priorat #Montsant #VinoConAlma #vinoycompania #consumoconsciente
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:“La Nueva Ola Alemana” con Daniel Monsonís (Eclèctic Vins)🍷
DESCRIPTION:📅 Fecha: Jueves 18 de septiembre de 2025🕗 Hora: 20:00 h📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía📍 Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 Precio: 50 € por persona🔒 Plazas limitadas: 36 asistentes \n🌊 Alemania está cambiando. Y tú puedes comprobarlo.\nLos grandes vinos alemanes ya no son solo patrimonio de etiquetas históricas. Una nueva generación de viticultores está reescribiendo el relato con una mirada contemporánea\, valiente y honesta. Esta cata es una ventana a ese movimiento: La Nueva Ola del vino alemán\, de la mano de alguien que lo ha vivido desde dentro: Daniel Monsonís\, fundador de Eclèctic Vins. \n🍇 ¿Qué vamos a catar?\nUna selección personal\, ecléctica y emocionante\, con el sello de Daniel. Un homenaje al presente y futuro del vino alemán\, donde tradición y energía joven conviven con naturalidad. A modo de spoiler\, te adelantamos algunos de los nombres que aparecerán en la mesa: Wasenhaus\, Seckinger o Lukas Hammelmann\, entre otros secretos que Daniel guarda en frío hasta el gran día. \n👨‍🏫 Sobre Daniel Monsonís\nDaniel Monsonís fundó Eclèctic Vins en la primavera de 2007. Desde entonces\, su distribuidora e importadora independiente se ha consolidado como una referencia en España para quienes buscan grandes vinos de pequeño productor. Su catálogo mezcla nombres consagrados y valores emergentes\, etiquetas con historia y con futuro. Su visión es respetada por sumilleres\, coleccionistas y aficionados exigentes\, y su capacidad de detectar talento vinícola va siempre un paso por delante. Desde 2021 forma parte del equipo organizador del Campeonato de España de Cata a Ciegas\, y cada año sigue profundizando en la búsqueda de proyectos auténticos\, con una especial sensibilidad por la nueva viticultura europea. \n🔎 ¿Por qué no puedes perdértela?\n📍 Porque Alemania está viviendo un relevo generacional apasionante (al igual que en España)\, y esta es tu oportunidad para comprenderlo \n🎯 Porque Daniel no vende vinos\, comparte visiones \n🧬 Porque descubrirás elaboradores que aún no están «gentrificados»\, pero ya están marcando tendencia \n💬 Porque no será solo una cata\, será una conversación sobre hacia dónde va el vino \n🎟 Reserva tu plaza y acompáñanos a descubrir una Alemania más libre\, vibrante y emocionante que nunca.\n  \n\n\n¡Salud! 🍷 \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n#NuevaOlaAlemana #VinoAlemán #EclècticVins #DanielMonsonís #WineTasting #VinoYCultura #consumoconsciente
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SUMMARY:Argentina en Escala Humana 🍷
DESCRIPTION:🍷 «Escala Humana: Argentina en estado puro»\nUna cata con Germán Masera en Vino & Compañía\n📅 Fecha: Martes 16 de septiembre de 2025🕗 Hora: 20:00 h📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía📍 Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 Precio: 50 € por persona🎟 Aforo muy limitado: solo 36 plazas \n🌎 Desde Mendoza con alma: llega Escala Humana Wines\nHay proyectos que no solo hablan de vino\, sino de lugar\, de cultura\, de respeto por la tierra y de mirada a largo plazo. Y Escala Humana Wines\, fundado por Germán Masera en el Valle de Uco (Mendoza)\, es uno de esos.Un proyecto profundamente artesanal que trabaja con viñedos centenarios\, suelos diversos y microparcelas\, buscando expresar la identidad más honesta de su territorio a través de prácticas de mínima intervención. \n👤 Germán Masera: el alma inquieta detrás del proyecto\nAgrónomo\, viticultor y enólogo\, Germán ha trabajado en algunas de las bodegas más importantes de Argentina antes de fundar su proyecto personal. En Escala Humana\, despliega toda su sensibilidad para interpretar la viticultura como un diálogo con la naturaleza\, elaborando vinos con carácter\, frescura y una profunda conexión emocional con el paisaje de Gualtallary y Tupungato. \n\n🍇 ¿Qué vamos a catar?\nUna selección completa de los vinos de Escala Humana\, con etiquetas ya míticas entre los amantes del vino de mínima intervención y terroir puro:Blancos y tintos con alma\, que nacen de variedades como Malbec\, Criolla Chica\, Bonarda\, Pedro Giménez o Moscatel. Vinos que no maquillan\, no esconden\, no sobreactúan.Además\, Germán compartirá historias\, anécdotas y secretos del trabajo entre los Andes. \n\n✨ ¿Por qué no te lo puedes perder?\nPorque no todos los días nos visita una figura clave del #nuevovinoargentino \nPorque podrás probar todos los vinos de su proyecto en una sola sesión \nPorque es una oportunidad para descubrir cómo se expresa la tierra de Mendoza en estado puro y sin artificios \nPorque el formato íntimo (máx. 36 personas) te permitirá charlar directamente con Germán \nY porque será una de esas catas que se recuerdan durante años \n🎟 Reserva tu plaza\n  \n¡Salud! 🍷 \n  \n#EscalaHumanaWines #CataDeVino #VinoNatural #ValleDeUco #VinoYCultura #VinoConAlma #ConsumoConsciente
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CATEGORIES:Cata con Personaje
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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CATEGORIES:Cata Maridaje
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Cata con Dermot Sugrue – Espumosos de talla mundial desde el sur de Inglaterra 🥂
DESCRIPTION:📅 Lunes 8 de septiembre – 20:00 h📍 Sala de Catas Vino & Compañía – Plaza de Olavide\, 5 – Chamberí (Madrid)💶 50 € por persona – Aforo limitado a 36 plazas \nUn irlandés que puso a Inglaterra en el mapa del vino espumoso ❤\nHasta hace dos décadas\, los espumosos ingleses eran apenas un rumor. Hoy\, gracias a visionarios como Dermot Sugrue\, Sussex es sinónimo de burbujas de talla mundial. Con más de 20 años siendo una figura clave en la revolución del vino espumoso británico\, Dermot pasó por Nyetimber y Wiston antes de fundar su propio proyecto: Sugrue South Downs\, un auténtico trabajo de vigneron con viñedos plantados sobre la misma veta de caliza que se extiende desde Champagne. \nViñedos que miran al sur y respiran caliza pura ⛰️\nCon apenas 10 hectáreas repartidas en cuatro parcelas emblemáticas —Storrington Priory\, Mount Harry\, Coldharbour y Bee Tree— Dermot cultiva Chardonnay\, Pinot Noir y Pinot Meunier con un objetivo claro: obtener espumosos con tensión\, precisión y esa textura salina que los acerca a los mejores Blancs de Blancs del mundo. \nLa cata 🍾\nEn esta cita única\, Dermot nos guiará personalmente a través de algunos de sus vinos más icónicos: \nThe Trouble with Dreams – El vino que lo empezó todo. \nRosé Ex-Machina – Frescura\, estructura y elegancia en rosa. \nZODO (Zero Dosage) – Pura electricidad en la boca. \nCuvée Boz – Blanc de Blancs de parcela única y carácter mineral. \nY alguna sorpresa especial que Dermot solo compartirá esa noche. \n\nPor qué no puedes perdértelo 🌟\nEsta es una oportunidad irrepetible para descubrir de primera mano cómo un irlandés enamorado de la caliza inglesa ha logrado que el sur de Inglaterra rivalice con Champagne. Un viaje sensorial que te llevará por burbujas precisas\, complejas y llenas de carácter. \n🔗 Reserva tu plaza ahora y vive la revolución de los espumosos ingleses en primera persona. \n¡Salud! 🍷 \n#WineLovers #SparklingWine #FineWine #WineExperience #WineTasting #VinoYCompañia #ConsumoConsciente
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CATEGORIES:Cata con Bodega
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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CATEGORIES:Cata Maridaje
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Cata "En Compañía"🍷
DESCRIPTION:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA\nCATA “EN COMPAÑÍA”\nJueves de vinos únicos\, compartidos como deben ser. \n🗓 Jueves 4 de septiembre | 🕗 20:00h\n📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n🎟 50€ por persona | Solo 12 plazas por sesión \n  \n✨ Un nuevo espacio para compartir lo irrepetible \nHay vinos que son mucho más que botellas: son de cupo\, buscados\, escasos\, incluso gentrificados. Vinos que muchos coleccionan o especulan con ellos\, pero que en Vino & Compañía creemos que tienen un destino mejor: ser abiertos\, compartidos y disfrutados. \nPor eso nace la Cata “En Compañía”. Un encuentro íntimo\, donde Andrés  (el alma de la casa) elige 6 vinos de nuestra cava de guarda para abrir con 12 personas que\, como tú\, creen que el vino tiene sentido solo si se comparte. \n  \n🍇 Lo que hace diferente esta cata: \n\nNo hay guion ni repetición: cada semana los vinos cambian.\nSon botellas únicas\, guardadas con cariño y traídas especialmente para esta cita.\nSon vinos que no encontrarás fácilmente en el mercado.\nSi sobra alguna botella tras la cata\, tendrás prioridad exclusiva para comprarlas antes que nadie\, y siempre a un precio justo.\n\n  \n🔥 Un ritual de vino y amistad \nEn cada cata «En Compañía»\, la mesa se llena de sorpresas.\nCada copa es un viaje sin mapa.\nCada vino es la prueba de que lo más especial no se guarda\, se comparte. \n  \nLa Cata “En Compañía” es tu refugio si:\n🏙 Quieres vivir Madrid de otra manera.\n🍷 Buscas vinos únicos y difíciles de conseguir.\n✨ Te emociona probar lo irrepetible.\n👫 Crees que el vino solo cobra sentido cuando se disfruta en buena «Compañía». \n  \n🚨 12 plazas por sesión.\nUn espacio íntimo\, personal y exclusivo que queremos compartir contigo. \n¡Salud! 🍷 \n#EnCompañía #WineLovers #CataDeVinos #VinoUnico #vinoycompania #consumoconsciente
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SUMMARY:Cata DESPARCHADOS 3.0🍷
DESCRIPTION:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA\nDESPARCHADOS 3.0\nLa trilogía definitiva de los que resisten en Madrid en agosto \n🗓 Jueves 28 de agosto | 🕗 20:00h\n📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n🎟 50€ por persona | Aforo exclusivo: 12 plazas \n  \nMadrid\, última semana de agosto… \nCuando pensabas que ya lo habías visto todo\, vuelve la cata más inesperada del verano.\nDespués del éxito de las dos primeras ediciones\, Despachados 3.0 llega para cerrar agosto por todo lo alto.\nSi todavía sigues en la ciudad\, este es tu plan: brindar\, reír y descubrir vinos que nunca habías imaginado. \n  \n✨ Una cata secreta… y a ciegas \nAndrés\, alma de Vino & Compañía\, vuelve a abrir nuestra cava de guarda para elegir 6 vinos únicos que degustaremos a ciegas.\nNo hay programa\, no hay guion\, no hay etiquetas predefinidas… solo la magia de lo inesperado y la emoción de dejarse sorprender copa tras copa. \n  \n🔥 Lo que hace diferente a Desparchados 3.0 \nNo es una cata formal.\nNo es un evento programado.\nEs una noche que nace del momento\, pensada para quienes quieren darle un giro al verano y hacer que Madrid se convierta en el mejor destino. \nEs para ti si:\n🏙 Estás sobreviviendo al calor de agosto en Madrid.\n🛋 No soportas otra noche igual en casa.\n🍇 Te encanta descubrir vinos únicos.\n🥂 Crees que la mejor compañía es la que brinda contigo. \n  \n🚨 Solo 12 desparchados tendrán su plaza.\nNo te lo pienses demasiado: reserva ahora y únete al cierre más épico del verano. \n¡Salud! 🍷 \n#Desparchado #WineLovers #CataDeVinos #MadridEnAgosto #vinoycompania #VinoYResistencia #consumoconsciente
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DESCRIPTION:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTADESPARCHADOS 2.0La revancha de los que se quedan en Madrid en agosto \n🗓 Jueves 21 de agosto | 🕗 20:00h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 50€ por persona | Aforo muy limitado a 12 personas \n\nMadrid\, segunda quincena de agosto…\nLo sabemos: siguen las calles medio vacías\, el calor pegando fuerte\, los grupos de WhatsApp en silencio y esa sensación de que la ciudad entera está en la costa… menos tú. \nPero esta vez no nos pilla de sorpresa. Después del éxito de la primera edición\, Desparchados vuelve con más ganas que nunca.Despachados 2.0 es nuestra manera de decirte: no te quedes en casa otra noche más de verano\, vente a brindar. \n\nUna cata sin guion… pero con mucho vino 🍷\nEn esta segunda edición\, Andrés (el alma de Vino & Compañía) vuelve a colarse en la cava de guarda para rescatar 6 vinos únicos que vamos a catar a ciegas.No hay lista previa\, no hay presentación formal… solo etiquetas sorprendentes que quizá no iban a ver la luz esta noche\, pero que van a estar ahí para sacarte una sonrisa y alegrarte el agosto. \n\nLo que te espera\nNo es un evento formal. No es una cata de escuela.Es un plan espontáneo\, divertido y con el ambiente que solo se da cuando un grupo reducido se reúne para compartir algo especial. \nEs para ti si:🏙 Estás sobreviviendo a Madrid en agosto🛋 No quieres otra noche aburrida en casa✨ Crees que un buen vino puede cambiarlo todo🍇 Disfrutas probando vinos que no esperabas \n\nSolo para 12 desparchados listos para brindar 🥂\nReserva ahora tu plaza para Despachados 2.0 y haz que este jueves sea diferente. \n¡Salud! 🍷 \n#Desparchado #WineLovers #CataDeVinos #MadridEnAgosto #vinoycompania #VinoYResistencia #consumoconsciente
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SUMMARY:DESPARCHADOS 🍷
DESCRIPTION:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA\nDESPARCHADOS\nUna cata improvisada para corazones abandonados en agosto\n🗓 Miércoles 13 de agosto | 🕗 20:00h\n📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n🎟 50€ por persona | Aforo limitado a 12 personas \n  \n¿En Madrid a mediados de agosto?\nNo estás solo.\nSabemos lo que pasa: las calles vacías\, los grupos de WhatsApp mudos\, todo el mundo en la playa… menos tú.\nPero en Vino & Compañía\, te entendemos perfectamente. Y por eso hemos creado una cata especial para los que se han quedado sin vacaciones\, sin plan o\, simplemente\, sin ganas de aburrirse una noche más de verano. \n\nUna cata inesperada\, como este agosto en la ciudad ☀️\n«Desparchados» no es solo el nombre del evento\, es nuestro estado mental y emocional. Y como no queremos que la apatía te gane\, Andrés (alma de Vino & Compañía) se ha metido en la cava de guarda y ha seleccionado 6 vinos que vamos a catar a ciegas.\nVinos que sorprenden\, que no estaban pensados para esto\, pero que han sido convocados para salvarte el miércoles por la noche. \nNo te vamos a adelantar etiquetas. No hay storytelling forzado\, ni bodega invitada\, ni promesas de lo de siempre.\nHay vino. Del bueno. Y buen ambiente. \nLo improvisado a veces es lo mejor 🍷 \nEsto no estaba en el calendario.\nNi en el plan anual.\nNi en ninguna hoja de ruta. \nPero a veces lo que surge de la espontaneidad\, lo que se abre porque sí\, es lo que más se disfruta.\nEsta cata es para ti si: \nEstás en Madrid en pleno agosto 🏙 \nTe niegas a ver otra peli más en el sofá 🛋 \nCrees que una copa puede cambiar una noche ✨ \nQuieres probar vinos únicos en buena «Compañía» 🍇 \n  \nSolo para 12 desparchados con ganas de brindar 🥂\nReserva tu plaza ⬇\n¡Salud! 🍷\n#Desparchado #WineLovers #CataDeVinos #MadridEnAgosto #vinoycompania #VinoYResistencia #consumoconsciente
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SUMMARY:🍷 ¡Feria de Vinos 15º Aniversario en Vino & Compañía!
DESCRIPTION:Celebramos nuestros 15 años como mejor sabemos: brindando juntos  \n📅 Fecha: Miércoles 6 de agosto de 2025\n🕕 Hora: A partir de las 18:00 h\n📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía\n📍 Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n💶 Precio: 50 € por persona\n🎟 Aforo limitado – Reserva imprescindible \n  \n🎉 15 años de vino\, historias y emoción.\nY esta vez\, la fiesta la hacemos en casa… \nVino & Compañía cumple 15 años y queremos celebrarlo contigo en un evento muy especial:\nnuestra primera Feria de Vinos\, una tarde para disfrutar\, brindar y reencontrarnos con todos los que habéis hecho este viaje posible. \nConvertimos nuestra Sala de Catas y La Destilería en un gran salón de vino\, con muchas bodegas y distribuidores amigos que vendrán a compartir sus mejores botellas.\nHabrá puestos para catar\, charlar y descubrir sin prisa\, como en las ferias de siempre… pero con mucho vino del bueno. \nY por supuesto\, no faltará el maridaje:\n🎯 contaremos con un mostrador especial de quesos y embutidos como los de nuestras catas de los sábados\, seleccionados para armonizar a la perfección con los vinos del evento. \n\n🍇 ¿Qué vas a encontrar?\n\nMuchos vinos diferentes para descubrir a tu ritmo\nBodegas y distribuidores de primer nivel que forman parte de nuestra historia\nUn mostrador de quesos y embutidos de primera calidad\nUn ambiente informal\, divertido y muy Vino & Compañía\nEl plan perfecto para brindar por estos 15 años… y por los que vienen\n\n\n👋 ¿Quién debería venir?\n\nSi llevas tiempo con nosotros\, esta feria también es un homenaje a ti\nSi te apasiona el vino\, aquí vas a probar etiquetas inolvidables\nSi quieres conocer proyectos únicos de la mano de sus protagonistas\nY si simplemente te apetece disfrutar de una tarde mágica con copa en mano\n\n\n🎟 Reserva tu entrada\n👉 Y acompáñanos en este evento histórico para nuestra casa (La primera vez que organizamos algo parecido…) \nIncluye acceso completo a la feria\, degustación libre de vinos y acceso al mostrador de quesos y embutidos.\nAforo limitado. \n  \nUna copa. Muchas botellas. Quesos\, risas y recuerdos. \nNos vemos en la feria. 🧀 \n¡Salud! 🍷 \n  \n#FeriaDeVinos #15AñosVinoYCompañía #CataDeVinos #WineTastingMadrid #VinoYCultura #WineEvent \n 
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Vinos Veraniegos con Santi Rivas (Colectivo Decantado) 🍷☀️
DESCRIPTION:📅 Fecha: Martes 29 de julio de 2025\n🕗 Hora: 20:00 h\n📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n💶 Precio: 50 € por persona\n🔒 Plazas limitadas: 36 asistentes \n\n🌟 El verano tiene otras coordenadas (y no son las que imaginas)\nCuando escuchas “vino veraniego”\, seguro que piensas en vinos ligeros\, simples\, fáciles… Olvídalo.\nSanti Rivas\, el provocador más querido del mundo del vino\, viene a desmontar ese mito con una selección que es puro carácter\, origen y nivelazo absoluto. \n\n🍇 Vinos hechos donde tú veraneas\nMallorca\, Cádiz\, Portugal\, California…\nSanti nos propone un viaje con vinos que nacen en lugares vacacionales\, pero no tienen nada de frívolos:\nson profundos\, brillantes\, elegantes y con un sentido del lugar que no entiende de clichés. \nUna selección personal de vinazos que te llevará por calas\, acantilados y viñedos bañados por la brisa del mar…    y todo sin moverte de Madrid. \n\n🧠 ¿Por qué no puedes faltar?\n🏖️ Porque el 29 de julio en el centro de Madrid es el mejor plan que puedes hacer (en el caso que no te hayas ido de vacaciones todavía…) \n🎙️ Porque Santi no solo cata\, cuenta\, conecta y remueve \n🍷 Porque vas a descubrir vinos de zonas de postal que no sabías que eran tan serias \n🔍 Porque esta cata no va de frescura\, sino de fondo\, origen y mucha intención \n☀️ Y\, si no son razones suficientes\, en Vino & Compañía tenemos siempre la tienda a 19 º Centígrados (trae una rebeca 😉) \n\n👨‍🏫 Sobre Santi Rivas\nSanti Rivas (@colectivodecantado) es uno de los divulgadores de vino más influyentes de España.\nColaborador habitual de medios como Sobremesa\, La SER\, El País o Esquire\, autor de dos libros (“Vinos Gentrificados” y “Deja todo o deja el vino”)\, y conocido por su estilo directo\, crítico y profundamente documentado.\nEsta cata forma parte de nuestra serie Catas Con Personaje\, y pocas veces el personaje ha sido tan potente. \n\n🎟 Reserva tu plaza\nVerano y vino\, sí. Pero como nunca lo habías vivido. \n👉 Reserva ya tu plaza y acompáñanos en una cata con sabor a mar y a paisaje. \n  \n¡Salud! 🍷 \n  \n#VinosVeraniegos #CataConPersonaje #SantiRivas #ColectivoDecantado #Vinazo #VinoYCultura
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:🍷 Cata ANIVERSARIO con Andrés González: 15 años\, 15 vinos\, 15 personas\, 15 añadas ❤ (2ª Edición)
DESCRIPTION:📅 Fecha: Miércoles 16 de julio de 2025🕗 Hora: 20:00 h📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 Precio: 150 € por persona🔒 Plazas ultra-limitadas: solo 15 asistentes \n\n✨ Un homenaje líquido a nuestra historia\nNo es una cata más. Es la cata más especial que hemos celebrado en 15 años de historia.Andrés\, el alma de Vino & Compañía\, pasa al otro lado de la mesa para guiarnos en una velada íntima\, exclusiva y profundamente emocional. \nCelebramos nuestro 15º aniversario con lo que mejor sabemos hacer: descorchar emociones. Y lo hacemos contigo. \n\n🍇 La experiencia “Al 15”\n15 años. 15 vinos. 15 personas.Una selección irrepetible de 15 botellas míticas\, una por cada añada desde 2010 hasta 2024.Cada una ha sido elegida\, personalmente por Andrés\, por su valor simbólico y emocional dentro del viaje de Vino & Compañía.No es solo una cata\, es una conversación con nuestra memoria líquida. \n\n❤️ ¿Por qué no puedes faltar?\n🕰️ Porque vivirás una experiencia única e irrepetible \n🍾 Porque brindarás con algunas de las botellas más especiales que han pasado por nuestras manos \n🎙️ Porque Andrés no solo abrirá vinos\, abrirá recuerdos \n🫶 Porque esta historia también es tuya: si has venido una vez o cien\, esto también te pertenece \n\n🎟 Reserva tu plaza\nSolo 15 personas vivirán esta noche histórica con nosotros.👉 Reserva ahora y celebra con nosotros el camino recorrido\, añada a añada. \n#WineLovers #WineTasting #FineWine #WineExperience #WineEmotion #vinoycompania #consumoconsciente \n\n\n¿Estás listo para brindar por los últimos 15 años… y por todo lo que viene? 🍷Nos vemos en nuestra Sala de Catas.
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LOCATION:Vino & Compañia\, Plaza de Olavide\, 5\, Chamberí\, Madrid\, Madrid\, 28010\, España
CATEGORIES:Cata con Personaje
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