Curso de Cata Inicial
2026-01-16 21:00 - 23:00, 2026-01-23 21:00 - 23:00, 2026-01-30 21:00 - 23:00, 2026-02-06 21:00 - 23:00, 2026-02-13 21:00 - 23:00, 2026-02-20 21:00 - 23:00, 2026-02-27 21:00 - 23:00, 2026-03-06 21:00 - 23:00 (Europe/Madrid) and 1 more date | Vino & Compañia, Plaza de Olavide, 5, Chamberí, Madrid, Madrid, 28010, España
🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía
¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto!
#AprendeACatar
¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍
Imagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene, el aroma susurra su historia, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼
Con más de una década de experiencia, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso, sin tecnicismos complicados, para que puedas disfrutar, aprender y, sobre todo, sentirte más seguro al catar. 🧐
Esto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas, en el ambiente acogedor de nuestra tienda, exploraremos juntos:

Cómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.
El fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.
Las claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.

Y lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤

2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.
2 tintos: uno joven y otro viejo.
2 espumosos: un cava y un champagne.

No lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧
👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata.
Te esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️
¡Salud! 🍷
#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia

Cata Maridaje con Quesos 🧀
2026-01-17 21:00 - 23:00, 2026-01-24 21:00 - 23:00, 2026-01-31 21:00 - 23:00, 2026-02-07 21:00 - 23:00, 2026-02-14 21:00 - 23:00, 2026-02-21 21:00 - 23:00, 2026-02-28 21:00 - 23:00, 2026-03-07 21:00 - 23:00 and 1 more date
Hola #WineLovers

¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷
En Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍
Y si los quesos son de los mejores artesanos, los vinos no se quedan atrás. Andrés, nuestro maestro del maridaje, con su vasta experiencia, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨
¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀
#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience

VINO & COMPAÑÍA PRESENTA 🍷 Verónica Ortega "El Bierzo con otra Mirada"
2026-01-22 20:00 - 22:00
Una cata con una de las enólogas más fascinantes y creativas del vino español.
🗓 Jueves 22 de enero · 20:00 h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía, Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona👥 Plazas limitadas a 36 personas

🌟 La voz más libre del Bierzo
Hay nombres que transforman un paisaje… y Verónica Ortega es uno de ellos. Gaditana de nacimiento y berciana de corazón, Verónica decidió hacer su vida entre las viñas viejas del Bierzo, donde ha construido uno de los proyectos más personales y reconocidos del vino español contemporáneo.
🍇 Una trayectoria de alma y aprendizaje internacional
Verónica no es una enóloga común: tras formarse en enología en España, trabajó en regiones tan emblemáticas como Borgoña (incluyendo Domaine de la Romanée-Conti), Priorat, y el Ródano francés. Pero fue la Mencía de Bierzo la que la atrapó para siempre. Aquí encontró el terruño perfecto (suelos de pizarra, altitudes únicas y viñas centenarias) y decidió quedarse para expresar ese lugar con absoluta honestidad.

🍷 Vinos que hablan de lugar y libertad
Verónica trabaja principalmente con viñas viejas de más de 70 años, la mayoría en Valtuille y Cobrana, cultivadas de forma orgánica y casi sin intervención. Sus vinos combinan mineralidad, fruta pura y estructura vibrante, fruto de fermentaciones espontáneas, levaduras naturales y un respeto profundo por la Mencía y el terruño del Bierzo. Críticos internacionales ya la señalan como un referente de la región, con puntuaciones muy altas en sus etiquetas y un estilo que mezcla tradición y atrevimiento.

😍 Lo que vivirás en esta cata
Únete a nosotros para una experiencia única donde exploraremos:
▫️La filosofía de Verónica, vino sin artificios y con fuerte sentido de lugar.
▫️Una selección de sus vinos más representativos, desde versiones expresivas y florales hasta vinos de parcela complejos.
▫️El carácter del Bierzo moderno, donde la Mencía demuestra su riqueza y diversidad.
▫️Comentarios, historias y matices guiados por la propia Verónica, en un ambiente íntimo y cercano.

🎓 Una oportunidad única para conocer a La Persona
Este no es un evento cualquiera. Verónica Ortega se ha convertido en una figura fundamental por su forma libre de interpretar un terruño tan desafiante como el Bierzo.Tu asistencia a esta cata será una oportunidad excepcional para:👉🏼Entender la visión única de una enóloga con experiencia internacional.👉🏼Degustar vinos que difícilmente se encuentran en otros contextos.👉🏼Convertir una cata en una conversación sobre terroir, personas y pasión.

🥂 Reserva tu plaza antes de que se agoten
50 € por persona ⚠️ Aforo limitado a 36 personas
👇 Reserva tu entrada
¡Salud! 🍷
#VerónicaOrtega #Bierzo #CataDeVinos #vinoautor #vinoycompania #WineExperience #consumoconsciente

Cata "En Compañía"🍷
2026-01-29 20:00 - 22:00
🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA
CATA “EN COMPAÑÍA”
Un día de vinos únicos, compartidos como deben ser.
La Cata más personal de Andrés ❤
🗓 Jueves 29 de enero | 🕗 20:00h
📍 Sala de Catas de Vino & Compañía, Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)
🎟 50€ por persona | Solo 12 plazas por sesión

✨ Un nuevo espacio para compartir lo irrepetible
Hay vinos que son mucho más que botellas: son de cupo, buscados, escasos, incluso gentrificados. Vinos que muchos coleccionan o especulan con ellos, pero que en Vino & Compañía creemos que tienen un destino mejor: ser abiertos, compartidos y disfrutados.
Por eso nace la Cata “En Compañía”. Un encuentro íntimo, donde Andrés (el alma de la casa) elige 6 vinos de nuestra cava de guarda para abrir con 12 personas que, como tú, creen que el vino tiene sentido solo si se comparte.

🍇 Lo que hace diferente esta cata:

No hay guión ni repetición: cada sesión los vinos cambian.
Son botellas únicas, guardadas con cariño y traídas especialmente para esta cita.
Son vinos que no encontrarás fácilmente en el mercado.
Si sobra alguna botella tras la cata, tendrás prioridad exclusiva para comprarlas antes que nadie, y siempre a un precio justo.

🔥 Un ritual de vino y amistad
En cada cata «En Compañía», la mesa se llena de sorpresas.
Cada copa es un viaje sin mapa.
Cada vino es la prueba de que lo más especial no se guarda, se comparte.

La Cata “En Compañía” es tu refugio si:
🏙 Quieres vivir Madrid de otra manera.
🍷 Buscas vinos únicos y difíciles de conseguir.
✨ Te emociona probar lo irrepetible.
👫 Crees que el vino sólo cobra sentido cuando se disfruta en buena «Compañía».

🚨 12 plazas por sesión.
Un espacio íntimo, personal y exclusivo que queremos compartir contigo.
¡Salud! 🍷
#EnCompañía #WineLovers #CataDeVinos #VinoUnico #vinoycompania #consumoconsciente

🍾 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Recaredo: El Arte del Espumoso con Ferrán & Macarena
2026-02-12 20:00 - 22:00
Una cata excepcional con dos voces clave de una de las casas más respetadas del vino espumoso español.
🗓 Jueves 12 de febrero • 20:00 h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona👥 Plazas limitadas a 36 personas

🌟 Una experiencia única con protagonistas de la élite de los espumosos
Recaredo es mucho más que una bodega: es una leyenda viva de los vinos espumosos de terroir en España, con más de un siglo de historia elaborando vinos que reflejan su origen con máxima honestidad y pureza. Fundada en 1924 por Josep Mata Capellades, pionero del estilo Brut Nature y de las largas crianzas en botella, Recaredo ha marcado un antes y un después en la elaboración de espumosos en el Alt Penedès.
La bodega sigue en el centro de atención mundial tras haber logrado que su Enoteca Turó d’en Mota 2001 obtenga 100 puntos de la prestigiosa Robert Parker Wine Advocate, siendo el primer espumoso español en alcanzar esta puntuación histórica.

🍇 La filosofía de Recaredo: autenticidad, paciencia y respeto por el terruño
En Recaredo, cada botella es una expresión directa del paisaje y de la vid que la produce. La familia cultiva sus propias parcelas bajo prácticas orgánicas y biodinámicas, trabaja con variedades históricas como Xarel·lo, Macabeo y Parellada, y solo produce vinos Brut Nature (sin azúcar añadido) que envejecen durante años sobre sus lías bajo corcho natural.
Las fermentaciones con levaduras autóctonas, la vinificación en la finca y el envejecimiento prolongado son parte de su filosofía: un enfoque que busca que cada añada, cada parcela y cada vino cuente con honestidad lo que la tierra y el tiempo han dado.

🥂 Ferrán & Macarena: voces que dan vida al proyecto
Nos acompañarán Ferrán y Macarena, representantes de Recaredo y artífices de su forma contemporánea de entender los espumosos.Macarena Muñoz, sumiller y embajadora de la bodega, es reconocida por su capacidad para transmitir la filosofía de Recaredo y acercar al público la historia y la técnica que hacen únicos sus vinos. Junto a ella, Ferrán Junoy (parte fundamental del proyecto) compartirá su visión y pasión por estos vinos que unen tradición centenaria y modernidad, trayendo directamente desde la cava de Recaredo una selección muy especial.

🍷 Lo que vas a vivir en esta cata
Los asistentes degustarán una selección de vinos de parcelas singulares y añadas excepcionales, traídos directamente desde la cava de guarda de Recaredo. Estas referencias serán presentadas y comentadas por Ferrán y Macarena, quienes te guiarán por:
✨ El viaje del vino espumoso desde la viña a la botella✨ El carácter de cada parcela y añada✨ Las largas crianzas y lo que aportan al perfil de cada vino✨ Por qué Recaredo es considerado uno de los grandes referentes del espumoso de calidad a nivel internacional

🍾 Una cita irrepetible para amantes del vino espumoso
Si te apasiona el mundo de los espumosos, si quieres entender el terroir del Penedès o si buscas vivir una cata con «Personajes» de la industria, esta experiencia está diseñada para ti.Es una oportunidad excepcional de degustar vinos singulares, aprender de quienes los hacen y compartir ese momento con otros amantes del vino en un ambiente íntimo y especial.

🥂 Reserva tu plaza ahora
Las plazas son muy limitadas (36 asistentes) y esta cata tiene un formato exclusivo que no se repetirá fácilmente.✔ 50 € por persona✔ Cata guiada por Ferrán y Macarena✔ Selección de vinos directamente desde la cava de Recaredo
👇 Reserva tu entrada antes de que se agoten.¡Nos vemos en la sala de catas!
¡Salud! 🍷
#vinoycompania #Recaredo #Corpinnat #EspumososDeTerritorio #CataDeVinos #consumoconsciente

🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA: LOMBARDÍA, FRANCIACORTA Y VALTELLINA
2026-02-16 10:00 - 20:00
Una feria única para descubrir el norte de Italia a través de sus grandes vinos
📅 Lunes 16 de febrero🕙 Horario: 10:00h a 13:00h · 17:00h a 20:00h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona (canjeables en compras)

🌍 Un viaje por una de las regiones más fascinantes del vino italiano
Lombardía es una región de contrastes, de paisajes extremos y de identidad propia.Desde las vertiginosas terrazas alpinas de la Valtellina, hasta las suaves colinas de Franciacorta, pasando por las montañas que rodean Brescia, esta feria es una invitación a recorrer uno de los territorios más complejos y apasionantes del vino europeo.
Un territorio modelado por antiguos glaciares, con suelos de granito, arena, esquistos, depósitos aluviales, tiza y arcilla, que dan lugar a vinos llenos de carácter, precisión y personalidad.

🍇 Tres grandes variedades, una sola región, infinitas expresiones
En esta feria descubrirás cómo Lombardía interpreta tres de las grandes uvas del mundo:
✨ Nebbiolo en las alturas de la Valtellina✨ Pinot Noir en climas frescos y elegantes✨ Chardonnay en algunos de los mejores espumosos de Italia
Una oportunidad única para entender cómo el paisaje, la altitud y el suelo transforman cada variedad en algo irrepetible.

🏛️ Las bodegas protagonistas
Durante toda la jornada podrás catar libremente vinos de seis referentes de la región:
🍷 ARPEPE🍷 Marco Ferrari🍷 Enrico Gatti Franciacorta🍷 Cadelvent🍷 Cavalleri🍷 Laura Cugini
Productores que representan tradición, precisión, innovación y respeto absoluto por su territorio.

🥂 Una feria pensada para disfrutar, aprender y descubrir
Esta no es una feria más.Es una experiencia diseñada para que puedas:
✔ Probar a tu ritmo✔ Comparar estilos✔ Hablar con profesionales✔ Descubrir nuevos favoritos✔ Profundizar en unas de las zonas más interesantes de Italia
Un espacio relajado, cercano y sin prisas, donde el vino es el protagonista.

💶 Tu entrada se convierte en vino
La entrada tiene un precio de 50 € por persona, que podrás canjear íntegramente en vinos que hayas probado durante la feria.
Vienes, disfrutas, descubres… y te llevas a casa lo que más te haya emocionado.
Así de sencillo.

🎯 ¿Para quién es esta feria?
Esta experiencia es para ti si:
✔ Te apasiona el vino italiano🍾 Te interesan los grandes espumosos y los vinos de montaña📚 Te gusta aprender mientras disfrutas🍷 Buscas descubrir bodegas con alma🤝 Valoras el trato cercano y el buen ambiente

⏳ Plazas limitadas — Reserva ahora
El aforo es limitado para garantizar una experiencia cómoda y de calidad.
No dejes pasar esta oportunidad de recorrer Lombardía.
👇 Reserva ya tu plaza y asegura tu entrada a esta feria única.
¡Salud! 🍷
#LombardiaWine #Franciacorta #Valtellina #VinoYCompañía #WineFair #VinoItaliano #CataDeVinos #consumoconsciente

🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA TORBRECK · BAROSSA VALLEY
2026-02-16 20:00 - 22:00
Una noche con uno de los grandes íconos del vino australiano.
📅 Lunes 16 de febrero🕗 20:00h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona👥 Solo 30 plazas disponibles

🌍 Desde Australia hasta Madrid: una cita irrepetible
Hay bodegas que hacen vino.Y hay bodegas que construyen historia.
Torbreck es una de ellas.
Desde el corazón del Barossa Valley, trabaja con algunos de los viñedos más antiguos del mundo, cepas centenarias que han convertido a esta bodega en una referencia absoluta del vino internacional.
Esta noche, ese legado cruza medio planeta para llegar a nuestra sala.

👤 Un invitado de excepción: Sacha Timaeus
Nos visita Sacha Timaeus, embajador oficial de Torbreck, directamente desde Australia.
Una oportunidad única para conocer, de primera mano, los secretos de estos viñedos históricos, su filosofía de trabajo y la visión que ha convertido a Torbreck en una de las bodegas más respetadas del mundo.
No es solo una cata.Es una conversación con la historia viva de Barossa.

🌱 La maestría del viñedo antiguo
Torbreck nació en 1994 con un objetivo claro: elaborar algunos de los mejores vinos del planeta respetando al máximo el viñedo.
Su identidad se basa en:
🍇 Viñas de más de 100 años🌿 Agricultura respetuosa🍷 Intervención mínima🪵 Crianza precisa y elegante⏳ Búsqueda constante de equilibrio y longevidad
Cada botella es una expresión pura del tiempo, del suelo y del clima extremo de Barossa Valley.

🥂 Una cata que recorre toda la esencia de Torbreck
Durante la velada realizaremos un recorrido completo por su universo, desde sus vinos más accesibles hasta sus grandes íconos internacionales.
Una oportunidad excepcional para entender la evolución, el estilo y la profundidad de esta bodega legendaria.

🍾 Vinos que vamos a catar
Una selección única, difícil de reunir en una sola mesa:
🍷 Woodcutters Semillon 2024🍷 Woodcutters Shiraz 2023🍷 The Steading 2020🍷 The Struie 2021 — RP 96🍷 Les Amis Garnacha 2020 — RP 95🍷 RunRig Shiraz 2020 — RP 97+🍷 The Laird Shiraz 2018 — RP 99
Una alineación que representa lo mejor del Barossa y del vino australiano contemporáneo.

✨ Una experiencia para verdaderos amantes del vino
Esta cata es para ti si:
🍷 Te apasionan los grandes vinos internacionales🍇 Te interesa el trabajo con viñas centenarias📚 Disfrutas aprendiendo de la mano de expertos🥂 Buscas experiencias exclusivas🔥 Quieres probar vinos casi imposibles de reunir

⏳ Solo 30 plazas — Reserva ahora
Por la exclusividad de los vinos y la presencia de Sacha, el aforo está limitado a solo 30 personas.
Una oportunidad difícilmente repetible.
👇 Reserva ahora tu plaza y asegura tu sitio en esta noche histórica.

¡Salud! 🍷
#Torbreck #BarossaValley #VinoAustraliano #CataExclusiva #VinoYCompañía #WineLovers #GrandesVinos #consumoconsciente

Cata "En Compañía"🍷
2026-02-19 20:00 - 22:00
🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA
CATA “EN COMPAÑÍA”
Un día de vinos únicos, compartidos como deben ser.
La Cata más personal de Andrés ❤
🗓 Jueves 19 de Febrero | 🕗 20:00h
📍 Sala de Catas de Vino & Compañía, Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)
🎟 50€ por persona | Solo 12 plazas por sesión

✨ Un nuevo espacio para compartir lo irrepetible
Hay vinos que son mucho más que botellas: son de cupo, buscados, escasos, incluso gentrificados. Vinos que muchos coleccionan o especulan con ellos, pero que en Vino & Compañía creemos que tienen un destino mejor: ser abiertos, compartidos y disfrutados.
Por eso nace la Cata “En Compañía”. Un encuentro íntimo, donde Andrés (el alma de la casa) elige 6 vinos de nuestra cava de guarda para abrir con 12 personas que, como tú, creen que el vino tiene sentido solo si se comparte.

🍇 Lo que hace diferente esta cata:

No hay guión ni repetición: cada sesión los vinos cambian.
Son botellas únicas, guardadas con cariño y traídas especialmente para esta cita.
Son vinos que no encontrarás fácilmente en el mercado.
Si sobra alguna botella tras la cata, tendrás prioridad exclusiva para comprarlas antes que nadie, y siempre a un precio justo.

🔥 Un ritual de vino y amistad
En cada cata «En Compañía», la mesa se llena de sorpresas.
Cada copa es un viaje sin mapa.
Cada vino es la prueba de que lo más especial no se guarda, se comparte.

La Cata “En Compañía” es tu refugio si:
🏙 Quieres vivir Madrid de otra manera.
🍷 Buscas vinos únicos y difíciles de conseguir.
✨ Te emociona probar lo irrepetible.
👫 Crees que el vino sólo cobra sentido cuando se disfruta en buena «Compañía».

🚨 12 plazas por sesión.
Un espacio íntimo, personal y exclusivo que queremos compartir contigo.
¡Salud! 🍷
#EnCompañía #WineLovers #CataDeVinos #VinoUnico #vinoycompania #consumoconsciente

🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Cata con "Personaje": Arturo Artuke ❤️ Rioja con alma
2026-02-26 20:00 - 22:00
Una velada con uno de los vignerons más apasionantes de Rioja Alavesa.
🗓 Jueves 26 de febrero • 20:00 h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona👥 Plazas limitadas a 36 asistentes

🌟 Rioja de autor: conoce al hombre detrás de Artuke
Hay productores que hacen vinos… y hay personas que hacen historia. Arturo de Artuke es uno de esos personajes. Miembro de una familia profundamente arraigada en la viticultura de Rioja Alavesa, Arturo representa una generación de enólogos que combinan respeto por la tradición con una visión propia del viñedo, del terroir y de la expresión auténtica del paisaje.

🍇 Un proyecto familiar con personalidad propia
La historia de Bodegas y Viñedos Artuke nace en Baños de Ebro, una pequeña localidad de Rioja Alavesa, donde el trabajo centenario de la tierra y la pasión familiar por la vid se transformaron en un proyecto personal en 1991. Hoy, Arturo y su hermano Kike de Miguel dirigen un proyecto vinculado al lugar, profundamente consciente del origen de cada cepa y de cada parcela. El nombre de la bodega (Artuke) nace de su propia identidad: una fusión de sus dos nombres, símbolo de un trabajo hecho con corazón y responsabilidad.

🍷 Filosofía: vinos de terroir, no de fórmula
Arturo y su equipo son parte del movimiento “Rioja ’n’ Roll”, un grupo de productores que reivindican vinos que reflejen su origen, ya sea a nivel regional, de pueblo o de parcela, en lugar de someterse a clasificaciones estandarizadas por tiempo de crianza. Con 22 hectáreas de viñedo propio repartidas en 32 parcelas entre Baños de Ebro, Ábalos, San Vicente de la Sonsierra y Samaniego, cada espacio aporta un matiz único. Estos terrenos, con altitudes y suelos variados de arcillo-calcáreos, arenosos y pedregosos, permiten a Arturo elaborar vinos con identidad, frescura y textura, expresando la diversidad del paisaje alavés.

🍷 Qué vas a vivir en esta cata
Acompañados por el propio Arturo, exploraremos una selección de vinos de Artuke que muestran la variedad de su enfoque: desde vinos de pueblo hasta elaboraciones de parcela única. Cada historia será una ventana al viñedo, una conversación con la tierra y un aprendizaje directo de quien conoce cada pie de cada vid.
Escucharás cómo piensa un enólogo comprometido con la tradición y la innovación, cómo interpreta el terroir y por qué sus vinos han sido elogiados por críticos y expertos a nivel internacional.

🍷 ¿Por qué esta cata es especial?
Porque conocerás la historia y la visión de un verdadero «personaje» del vino español.
Porque será una experiencia íntima e interactiva, en un formato reducido (36 personas).
Porque los vinos de Artuke encarnan la frescura y tipicidad de Rioja Alavesa con sensibilidad moderna.
Y porque tener a Arturo contándote su proyecto cara a cara es una oportunidad única e inolvidable.

🥂 Reserva tu plaza ahora
Este tipo de experiencias no se repiten todos los días.Por 50 € por persona tendrás acceso a la cata guiada, vinos seleccionados por Arturo y la oportunidad de comprender la región desde una mirada personal y profunda.
👇 Haz clic y asegura tu plaza antes de que se agoten.
¡Salud! 🍷
#Artuke #RiojaAlavesa #CataConPersonaje #vinoycompania #WineExperience #consumoconsciente

🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Viña Tondonia: Historia, Paciencia y Eternidad
2026-03-05 20:00 - 22:00
Una vertical legendaria de R. López de Heredia con botellas irrepetibles.
📅 Jueves 5 de marzo · 20:00 h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 150 € por persona👥 Plazas limitadas a solo 15 personas

🌟 Una de las experiencias vinícolas más esperadas del año
Para quienes aman el vino con historia, R. López de Heredia — Viña Tondonia no necesita presentación. Una bodega con más de 145 años de tradición, cuidando cada paso desde el viñedo hasta la botella con una filosofía que valora el tiempo, la paciencia y el amor por la tierra.
Esta cata es la oportunidad de vivir algo muy especial: una vertical profunda con vinos que reflejan la evolución del clasicismo riojano, acompañados por las sensaciones, los silencios y las historias que solo el paso de los años puede regalar.

🍇 Viña Tondonia: la historia embotellada
Fundada en 1877 por Don Rafael López de Heredia y Landeta, esta bodega de Haro es una de las casas históricas de Rioja que mejor ha sabido conservar técnicas tradicionales y una visión única del vino, sin ceder a modas pasajeras.
Su corazón es Viña Tondonia, un viñedo de más de 100 hectáreas plantadas entre 1913 y 1914 en suelos que combinan aluvión y caliza junto al río Ebro, base de los vinos más icónicos de la bodega.
Los vinos aquí solo salen al mercado cuando han alcanzado una madurez expresiva que merece la pena ser compartida.

⏳ Paciencia como filosofía
En Viña Tondonia, el proceso no se acelera nunca. La crianza se hace de forma tradicional, en barricas grandes de roble y reposo prolongado en botella antes de su salida. Ese trato respetuoso con el tiempo les permite evolucionar lentamente, revelando matices que solo la paciencia puede dar.
Este estilo clásico, que hoy muchos buscan imitar, es la esencia misma de Tondonia: equilibrio, nobleza, capacidad de guarda y una personalidad única que se despliega con los años.

🥂 Una Cata irrepetible
Andrés ha seleccionado cuidadosamente una serie de vinos que cuentan la historia entera de la casa (desde expresiones más conocidas hasta grandes reservas míticos) incluyendo dos gemas que coronan esta experiencia:
🍷 Viña Cubillo 2012
🍷 Viña Bosconia 2008
🍷 Viña Gravonia Blanco 2017
🍷 Viña Tondonia Reserva Blanco 2014
🍷 Viña Tondonia Reserva Tinto 2013
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva Rosado 2012
🍷Viña Bosconia Gran Reserva 2004
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Blanco (100 puntos Parker)
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Tinto (100 puntos Parker)
Esta selección representa décadas de visión y oficio, con dos vinos calificados con 100 puntos por Parker, dos joyas casi imposibles de conseguir y mucho menos de catar juntas…
🍷 Más que una cata: un viaje en el tiempo
Este evento está diseñado para:
✔ Conocer la historia viva de una de las bodegas más icónicas del mundo✔ Entender cómo el tiempo transforma aromas, estructura y memoria líquida✔ Degustar vinos que han evolucionado en barrica y botella durante décadas✔ Vivir una experiencia íntima con otros amantes del vino que valoran sensibilidad y legado

🍇 ¿Para quién es esta cata?
Esta experiencia es ideal para ti si:
🍷 Sientes pasión por la historia del vino🧠 Quieres profundizar en la evolución de un gran vino con el paso del tiempo🏆 Buscas degustar referencias raras y con puntuaciones excepcionales🤝 Disfrutas compartir momentos con otros amantes del vino

🥇 Plazas limitadas — Reserva tu lugar ahora
Por la exclusividad y la rareza de las botellas, el aforo está limitado a solo 15 personas.Una oportunidad que no volverá a repetirse.
👇 Asegura tu plaza y sé parte de esta noche histórica.
¡Salud! 🍷
#ViñaTondonia #LópezDeHeredia #CataVertical #VinoConHistoria #GrandesReservas #VinoYCompañía #consumoconsciente

🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA: Una noche con Champagne Jacquesson 🍾
2026-03-10 20:00 - 22:00
Detalles del evento 📅
Martes 10 de marzo — 20:00 hSala de Catas — Vino & Compañía, Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)30 plazas disponiblesPrecio: 50 € por persona
Formato reducido para saborear cada vino con calma. 🕯️
Hay catas… y hay noches que se convierten en recuerdo. Esta es una de ellas. En Vino & Compañía abrimos botellas clave de una maison que redefinió el Champagne moderno. Fundada en 1798, Jacquesson prioriza la expresión de cada cosecha, el viñedo y el tiempo por encima de la estandarización. Aquí cada edición numerada es una fotografía del año: precisión, identidad y emoción en estado puro. ✨
Nos acompañará Benjamín Vitrac, director comercial de la casa, que compartirá desde dentro la filosofía, el trabajo de parcela y la obsesión por el detalle que ha convertido a Jacquesson en referencia mundial. Será una conversación cercana para entender qué hay detrás de estos vinos y por qué han marcado un antes y un después en Champagne. 🎙️
Lo que vamos a catar 🥂
La selección es una auténtica radiografía del alma de la bodega, pensada para comparar estilos, añadas y terroirs:
Jacquesson 748 Extra-Brut
Jacquesson 747 Extra-Brut
Jacquesson 743 Dégorgement Tardif
Jacquesson Dizy Corne Bautray Blanc de Blancs Extra-Brut 2014
Jacquesson Avize Champ-Caïn Blanc de Blancs Extra-Brut 2014
Jacquesson Dizy Terres Rouges Extra-Brut 2015
Una alineación difícil de encontrar en una misma Cata. 🍇
Por qué esta cata es especial 🔍
No es solo degustar: es entender cómo una maison histórica sigue siendo radicalmente contemporánea. Compararemos vinos, hablaremos de origen, elaboración y estilo, y viviremos una experiencia íntima donde cada botella tiene contexto y narrativa. Es el tipo de cata que amplía tu mirada (y tu memoria gustativa) del Champagne. 💫
Para quién es esta experiencia 🤝
Para amantes del Champagne con curiosidad, para quienes disfrutan aprendiendo de primera mano, buscan botellas con identidad y valoran experiencias exclusivas en un ambiente cercano. No necesitas ser experto: solo ganas de descubrir y disfrutar. ❤️
Reserva ahora 🚨
Una oportunidad así no se repite fácilmente. Si amas el Champagne, esta es una noche para recordar. Reserva tu plaza y vive Jacquesson desde dentro.
¡Salud! 🍷
#vinoycompania #ChampagneLovers #CataExclusiva #WineExperience #consumoconsciente

🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Viña Tondonia: Historia, Paciencia y Eternidad
2026-03-12 20:00 - 22:00
Una vertical legendaria de R. López de Heredia con botellas irrepetibles.
📅 Jueves 12 de marzo · 20:00 h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 150 € por persona👥 Plazas limitadas a solo 15 personas

🌟 Una de las experiencias vinícolas más esperadas del año
Para quienes aman el vino con historia, R. López de Heredia — Viña Tondonia no necesita presentación. Una bodega con más de 145 años de tradición, cuidando cada paso desde el viñedo hasta la botella con una filosofía que valora el tiempo, la paciencia y el amor por la tierra.
Esta cata es la oportunidad de vivir algo muy especial: una vertical profunda con vinos que reflejan la evolución del clasicismo riojano, acompañados por las sensaciones, los silencios y las historias que solo el paso de los años puede regalar.

🍇 Viña Tondonia: la historia embotellada
Fundada en 1877 por Don Rafael López de Heredia y Landeta, esta bodega de Haro es una de las casas históricas de Rioja que mejor ha sabido conservar técnicas tradicionales y una visión única del vino, sin ceder a modas pasajeras.
Su corazón es Viña Tondonia, un viñedo de más de 100 hectáreas plantadas entre 1913 y 1914 en suelos que combinan aluvión y caliza junto al río Ebro, base de los vinos más icónicos de la bodega.
Los vinos aquí solo salen al mercado cuando han alcanzado una madurez expresiva que merece la pena ser compartida.

⏳ Paciencia como filosofía
En Viña Tondonia, el proceso no se acelera nunca. La crianza se hace de forma tradicional, en barricas grandes de roble y reposo prolongado en botella antes de su salida. Ese trato respetuoso con el tiempo les permite evolucionar lentamente, revelando matices que solo la paciencia puede dar.
Este estilo clásico, que hoy muchos buscan imitar, es la esencia misma de Tondonia: equilibrio, nobleza, capacidad de guarda y una personalidad única que se despliega con los años.

🥂 Una Cata irrepetible
Andrés ha seleccionado cuidadosamente una serie de vinos que cuentan la historia entera de la casa (desde expresiones más conocidas hasta grandes reservas míticos) incluyendo dos gemas que coronan esta experiencia:
🍷 Viña Cubillo 2012
🍷 Viña Bosconia 2008
🍷 Viña Gravonia Blanco 2017
🍷 Viña Tondonia Reserva Blanco 2014
🍷 Viña Tondonia Reserva Tinto 2013
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva Rosado 2012
🍷Viña Bosconia Gran Reserva 2004
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Blanco (100 puntos Parker)
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Tinto (100 puntos Parker)
Esta selección representa décadas de visión y oficio, con dos vinos calificados con 100 puntos por Parker, dos joyas casi imposibles de conseguir y mucho menos de catar juntas…
🍷 Más que una cata: un viaje en el tiempo
Este evento está diseñado para:
✔ Conocer la historia viva de una de las bodegas más icónicas del mundo✔ Entender cómo el tiempo transforma aromas, estructura y memoria líquida✔ Degustar vinos que han evolucionado en barrica y botella durante décadas✔ Vivir una experiencia íntima con otros amantes del vino que valoran sensibilidad y legado

🍇 ¿Para quién es esta cata?
Esta experiencia es ideal para ti si:
🍷 Sientes pasión por la historia del vino🧠 Quieres profundizar en la evolución de un gran vino con el paso del tiempo🏆 Buscas degustar referencias raras y con puntuaciones excepcionales🤝 Disfrutas compartir momentos con otros amantes del vino

🥇 Plazas limitadas — Reserva tu lugar ahora
Por la exclusividad y la rareza de las botellas, el aforo está limitado a solo 15 personas.Una oportunidad que no volverá a repetirse.
👇 Asegura tu plaza y sé parte de esta noche histórica.
¡Salud! 🍷
#ViñaTondonia #LópezDeHeredia #CataVertical #VinoConHistoria #GrandesReservas #VinoYCompañía #consumoconsciente

🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA AMI — Un viaje por Maranges con Paul Marchand-Perarnau
2026-03-16 20:00 - 22:00
Una cata íntima con el alma de una bodega borgoñona esencial.
📅 Lunes 16 de marzo · 20:00 h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona👥 Aforo limitado: 30 plazas

🍇 Borgoña tiene un corazón… y su nombre es AMI
Hay regiones vinícolas que necesitan poca presentación. Borgoña es una de ellas.Pero dentro de ese paisaje infinito de terroirs y matices, Maranges es uno de esos secretos bien guardados: vinos serios, estructurados, frescos y profundamente expresivos que combinan potencia y delicadeza.
AMI, el proyecto de Paul Marchand-Perarnau, se ha convertido en un nombre de culto para quienes valoran vinos que hablan de lugar, biodinámica y espíritu. Aquí, las parcelas no se homogenizan: cada una aporta su historia, su suelo y su pulso al vino.

👤 Paul Marchand-Perarnau: el sentido del lugar en persona
Paul encarna la filosofía que hace grande a AMI: respeto absoluto por el terroir, paciencia para dejar que cada vino se exprese por sí mismo y una sensibilidad que trasciende modas.Con raíces en la tradición borgoñona pero una mirada contemporánea, Paul trabaja con atención meticulosa en viña y bodega para capturar la esencia de cada parcela del norte de Borgoña, desde las colinas de Côte de Nuits hasta los suelos particulares de Maranges.
En esta cata, Paul no solo nos guiará por cada vino, sino por el pensamiento detrás de ellos, revelando cómo su trabajo se inspira en el lugar y en el pulso del tiempo, y cómo cada botella es una conversación con la tierra.

🥂 Una cata en torno al terroir y la identidad
Los vinos que vamos a catar representan un recorrido por distintos estilos, suelos y expresiones dentro de la producción de AMI:
🍷 Côte de Nuits Village 2023 — Borgoña con vibración mineral🍷 Gaminot 2023 — frescura y energía pura🍷 Homard d’Or 2023 — carácter y textura profundos🍷 Monthelie 2022 — expresión del terroir con cuerpo y equilibrio🍷 Monthelie 2020 — perfecta para ver la evolución🍷 Maranges 1er Cru La Fuissière 2023 — profundidad, estructura y alma
Una selección pensada para sentir Borgoña en cada parcela, desde sus cumbres silenciosas de pinot hasta la energía del aligoté; un viaje completo por identidad, territorio y matices.

✨ ¿Por qué esta cata es irrepetible?
Porque tener a Paul Marchand-Perarnau en sala es una oportunidad rara, una conversación directa con el creador.
Porque los vinos de AMI no buscan uniformidad: son vinos que cuentan historias de suelo y biodinámica.
Porque la vertical está diseñada para entender cómo evoluciona un viñedo y qué transmite cada parcela en botella.
Porque se trata de una experiencia cerrada, íntima y compartida con otros #winelovers.

🎯 ¿Para quién es esta experiencia?
Esta cata está pensada para ti si:
🍷 Te apasiona el vino con expresión de lugar📚 Disfrutas aprendiendo de la fuente, no de texto🌍 Te intriga la diversidad borgoñona más allá de los nombres clásicos🧠 Buscas experiencias que te enseñan y emocionan🤝 Quieres disfrutar del vino con pensamiento y sentimiento
No hace falta ser experto. Solo curiosidad y ganas de vivir el vino con intensidad.

🥂 Reserva tu plaza — solo 30 personas
Por la exclusividad del formato y la presencia del invitado, el aforo está limitado a 30 asistentes.
✔ Lunes 16 de marzo✔ 20:00 h✔ 50 € por persona✔ Cata guiada por Paul Marchand-Perarnau✔ Vinos de parcela y expresión
👇 Reserva ahora tu entrada y asegura tu sitio.
Una noche borgoñona que recordarás mucho después.
¡Salud! 🍷
#vinoycompania #AMI #Borgoña #Maranges #WineExperience #CataDeVinos #consumoconsciente

🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA Viña Tondonia: Historia, Paciencia y Eternidad
2026-03-19 20:00 - 22:00
Una vertical legendaria de R. López de Heredia con botellas irrepetibles.
📅 Jueves 19 de marzo · 20:00 h📍 Sala de Catas — Plaza de Olavide 5, Chamberí (Madrid)🎟 150 € por persona👥 Plazas limitadas a solo 15 personas

🌟 Una de las experiencias vinícolas más esperadas del año
Para quienes aman el vino con historia, R. López de Heredia — Viña Tondonia no necesita presentación. Una bodega con más de 145 años de tradición, cuidando cada paso desde el viñedo hasta la botella con una filosofía que valora el tiempo, la paciencia y el amor por la tierra.
Esta cata es la oportunidad de vivir algo muy especial: una vertical profunda con vinos que reflejan la evolución del clasicismo riojano, acompañados por las sensaciones, los silencios y las historias que solo el paso de los años puede regalar.

🍇 Viña Tondonia: la historia embotellada
Fundada en 1877 por Don Rafael López de Heredia y Landeta, esta bodega de Haro es una de las casas históricas de Rioja que mejor ha sabido conservar técnicas tradicionales y una visión única del vino, sin ceder a modas pasajeras.
Su corazón es Viña Tondonia, un viñedo de más de 100 hectáreas plantadas entre 1913 y 1914 en suelos que combinan aluvión y caliza junto al río Ebro, base de los vinos más icónicos de la bodega.
Los vinos aquí solo salen al mercado cuando han alcanzado una madurez expresiva que merece la pena ser compartida.

⏳ Paciencia como filosofía
En Viña Tondonia, el proceso no se acelera nunca. La crianza se hace de forma tradicional, en barricas grandes de roble y reposo prolongado en botella antes de su salida. Ese trato respetuoso con el tiempo les permite evolucionar lentamente, revelando matices que solo la paciencia puede dar.
Este estilo clásico, que hoy muchos buscan imitar, es la esencia misma de Tondonia: equilibrio, nobleza, capacidad de guarda y una personalidad única que se despliega con los años.

🥂 Una Cata irrepetible
Andrés ha seleccionado cuidadosamente una serie de vinos que cuentan la historia entera de la casa (desde expresiones más conocidas hasta grandes reservas míticos) incluyendo dos gemas que coronan esta experiencia:
🍷 Viña Cubillo 2012
🍷 Viña Bosconia 2008
🍷 Viña Gravonia Blanco 2017
🍷 Viña Tondonia Reserva Blanco 2014
🍷 Viña Tondonia Reserva Tinto 2013
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva Rosado 2012
🍷Viña Bosconia Gran Reserva 2004
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Blanco (100 puntos Parker)
🍷 Viña Tondonia Gran Reserva 2004 Tinto (100 puntos Parker)
Esta selección representa décadas de visión y oficio, con dos vinos calificados con 100 puntos por Parker, dos joyas casi imposibles de conseguir y mucho menos de catar juntas…
🍷 Más que una cata: un viaje en el tiempo
Este evento está diseñado para:
✔ Conocer la historia viva de una de las bodegas más icónicas del mundo✔ Entender cómo el tiempo transforma aromas, estructura y memoria líquida✔ Degustar vinos que han evolucionado en barrica y botella durante décadas✔ Vivir una experiencia íntima con otros amantes del vino que valoran sensibilidad y legado

🍇 ¿Para quién es esta cata?
Esta experiencia es ideal para ti si:
🍷 Sientes pasión por la historia del vino🧠 Quieres profundizar en la evolución de un gran vino con el paso del tiempo🏆 Buscas degustar referencias raras y con puntuaciones excepcionales🤝 Disfrutas compartir momentos con otros amantes del vino

🥇 Plazas limitadas — Reserva tu lugar ahora
Por la exclusividad y la rareza de las botellas, el aforo está limitado a solo 15 personas.Una oportunidad que no volverá a repetirse.
👇 Asegura tu plaza y sé parte de esta noche histórica.
¡Salud! 🍷
#ViñaTondonia #LópezDeHeredia #CataVertical #VinoConHistoria #GrandesReservas #VinoYCompañía #consumoconsciente
