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SUMMARY:“La Nueva Ola Alemana” con Daniel Monsonís (Eclèctic Vins)🍷
DESCRIPTION:📅 Fecha: Jueves 18 de septiembre de 2025🕗 Hora: 20:00 h📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía📍 Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 Precio: 50 € por persona🔒 Plazas limitadas: 36 asistentes \n🌊 Alemania está cambiando. Y tú puedes comprobarlo.\nLos grandes vinos alemanes ya no son solo patrimonio de etiquetas históricas. Una nueva generación de viticultores está reescribiendo el relato con una mirada contemporánea\, valiente y honesta. Esta cata es una ventana a ese movimiento: La Nueva Ola del vino alemán\, de la mano de alguien que lo ha vivido desde dentro: Daniel Monsonís\, fundador de Eclèctic Vins. \n🍇 ¿Qué vamos a catar?\nUna selección personal\, ecléctica y emocionante\, con el sello de Daniel. Un homenaje al presente y futuro del vino alemán\, donde tradición y energía joven conviven con naturalidad. A modo de spoiler\, te adelantamos algunos de los nombres que aparecerán en la mesa: Wasenhaus\, Seckinger o Lukas Hammelmann\, entre otros secretos que Daniel guarda en frío hasta el gran día. \n👨‍🏫 Sobre Daniel Monsonís\nDaniel Monsonís fundó Eclèctic Vins en la primavera de 2007. Desde entonces\, su distribuidora e importadora independiente se ha consolidado como una referencia en España para quienes buscan grandes vinos de pequeño productor. Su catálogo mezcla nombres consagrados y valores emergentes\, etiquetas con historia y con futuro. Su visión es respetada por sumilleres\, coleccionistas y aficionados exigentes\, y su capacidad de detectar talento vinícola va siempre un paso por delante. Desde 2021 forma parte del equipo organizador del Campeonato de España de Cata a Ciegas\, y cada año sigue profundizando en la búsqueda de proyectos auténticos\, con una especial sensibilidad por la nueva viticultura europea. \n🔎 ¿Por qué no puedes perdértela?\n📍 Porque Alemania está viviendo un relevo generacional apasionante (al igual que en España)\, y esta es tu oportunidad para comprenderlo \n🎯 Porque Daniel no vende vinos\, comparte visiones \n🧬 Porque descubrirás elaboradores que aún no están «gentrificados»\, pero ya están marcando tendencia \n💬 Porque no será solo una cata\, será una conversación sobre hacia dónde va el vino \n🎟 Reserva tu plaza y acompáñanos a descubrir una Alemania más libre\, vibrante y emocionante que nunca.\n  \n\n\n¡Salud! 🍷 \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n#NuevaOlaAlemana #VinoAlemán #EclècticVins #DanielMonsonís #WineTasting #VinoYCultura #consumoconsciente
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