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SUMMARY:Cata "En Compañía"🍷
DESCRIPTION:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA\nCATA “EN COMPAÑÍA”\nJueves de vinos únicos\, compartidos como deben ser. \n🗓 Jueves 4 de septiembre | 🕗 20:00h\n📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n🎟 50€ por persona | Solo 12 plazas por sesión \n  \n✨ Un nuevo espacio para compartir lo irrepetible \nHay vinos que son mucho más que botellas: son de cupo\, buscados\, escasos\, incluso gentrificados. Vinos que muchos coleccionan o especulan con ellos\, pero que en Vino & Compañía creemos que tienen un destino mejor: ser abiertos\, compartidos y disfrutados. \nPor eso nace la Cata “En Compañía”. Un encuentro íntimo\, donde Andrés  (el alma de la casa) elige 6 vinos de nuestra cava de guarda para abrir con 12 personas que\, como tú\, creen que el vino tiene sentido solo si se comparte. \n  \n🍇 Lo que hace diferente esta cata: \n\nNo hay guion ni repetición: cada semana los vinos cambian.\nSon botellas únicas\, guardadas con cariño y traídas especialmente para esta cita.\nSon vinos que no encontrarás fácilmente en el mercado.\nSi sobra alguna botella tras la cata\, tendrás prioridad exclusiva para comprarlas antes que nadie\, y siempre a un precio justo.\n\n  \n🔥 Un ritual de vino y amistad \nEn cada cata «En Compañía»\, la mesa se llena de sorpresas.\nCada copa es un viaje sin mapa.\nCada vino es la prueba de que lo más especial no se guarda\, se comparte. \n  \nLa Cata “En Compañía” es tu refugio si:\n🏙 Quieres vivir Madrid de otra manera.\n🍷 Buscas vinos únicos y difíciles de conseguir.\n✨ Te emociona probar lo irrepetible.\n👫 Crees que el vino solo cobra sentido cuando se disfruta en buena «Compañía». \n  \n🚨 12 plazas por sesión.\nUn espacio íntimo\, personal y exclusivo que queremos compartir contigo. \n¡Salud! 🍷 \n#EnCompañía #WineLovers #CataDeVinos #VinoUnico #vinoycompania #consumoconsciente
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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CATEGORIES:Cata Maridaje
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SUMMARY:Cata con Dermot Sugrue – Espumosos de talla mundial desde el sur de Inglaterra 🥂
DESCRIPTION:📅 Lunes 8 de septiembre – 20:00 h📍 Sala de Catas Vino & Compañía – Plaza de Olavide\, 5 – Chamberí (Madrid)💶 50 € por persona – Aforo limitado a 36 plazas \nUn irlandés que puso a Inglaterra en el mapa del vino espumoso ❤\nHasta hace dos décadas\, los espumosos ingleses eran apenas un rumor. Hoy\, gracias a visionarios como Dermot Sugrue\, Sussex es sinónimo de burbujas de talla mundial. Con más de 20 años siendo una figura clave en la revolución del vino espumoso británico\, Dermot pasó por Nyetimber y Wiston antes de fundar su propio proyecto: Sugrue South Downs\, un auténtico trabajo de vigneron con viñedos plantados sobre la misma veta de caliza que se extiende desde Champagne. \nViñedos que miran al sur y respiran caliza pura ⛰️\nCon apenas 10 hectáreas repartidas en cuatro parcelas emblemáticas —Storrington Priory\, Mount Harry\, Coldharbour y Bee Tree— Dermot cultiva Chardonnay\, Pinot Noir y Pinot Meunier con un objetivo claro: obtener espumosos con tensión\, precisión y esa textura salina que los acerca a los mejores Blancs de Blancs del mundo. \nLa cata 🍾\nEn esta cita única\, Dermot nos guiará personalmente a través de algunos de sus vinos más icónicos: \nThe Trouble with Dreams – El vino que lo empezó todo. \nRosé Ex-Machina – Frescura\, estructura y elegancia en rosa. \nZODO (Zero Dosage) – Pura electricidad en la boca. \nCuvée Boz – Blanc de Blancs de parcela única y carácter mineral. \nY alguna sorpresa especial que Dermot solo compartirá esa noche. \n\nPor qué no puedes perdértelo 🌟\nEsta es una oportunidad irrepetible para descubrir de primera mano cómo un irlandés enamorado de la caliza inglesa ha logrado que el sur de Inglaterra rivalice con Champagne. Un viaje sensorial que te llevará por burbujas precisas\, complejas y llenas de carácter. \n🔗 Reserva tu plaza ahora y vive la revolución de los espumosos ingleses en primera persona. \n¡Salud! 🍷 \n#WineLovers #SparklingWine #FineWine #WineExperience #WineTasting #VinoYCompañia #ConsumoConsciente
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CATEGORIES:Cata con Bodega
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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CATEGORIES:Cata Inicial
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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SUMMARY:Argentina en Escala Humana 🍷
DESCRIPTION:🍷 «Escala Humana: Argentina en estado puro»\nUna cata con Germán Masera en Vino & Compañía\n📅 Fecha: Martes 16 de septiembre de 2025🕗 Hora: 20:00 h📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía📍 Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 Precio: 50 € por persona🎟 Aforo muy limitado: solo 36 plazas \n🌎 Desde Mendoza con alma: llega Escala Humana Wines\nHay proyectos que no solo hablan de vino\, sino de lugar\, de cultura\, de respeto por la tierra y de mirada a largo plazo. Y Escala Humana Wines\, fundado por Germán Masera en el Valle de Uco (Mendoza)\, es uno de esos.Un proyecto profundamente artesanal que trabaja con viñedos centenarios\, suelos diversos y microparcelas\, buscando expresar la identidad más honesta de su territorio a través de prácticas de mínima intervención. \n👤 Germán Masera: el alma inquieta detrás del proyecto\nAgrónomo\, viticultor y enólogo\, Germán ha trabajado en algunas de las bodegas más importantes de Argentina antes de fundar su proyecto personal. En Escala Humana\, despliega toda su sensibilidad para interpretar la viticultura como un diálogo con la naturaleza\, elaborando vinos con carácter\, frescura y una profunda conexión emocional con el paisaje de Gualtallary y Tupungato. \n\n🍇 ¿Qué vamos a catar?\nUna selección completa de los vinos de Escala Humana\, con etiquetas ya míticas entre los amantes del vino de mínima intervención y terroir puro:Blancos y tintos con alma\, que nacen de variedades como Malbec\, Criolla Chica\, Bonarda\, Pedro Giménez o Moscatel. Vinos que no maquillan\, no esconden\, no sobreactúan.Además\, Germán compartirá historias\, anécdotas y secretos del trabajo entre los Andes. \n\n✨ ¿Por qué no te lo puedes perder?\nPorque no todos los días nos visita una figura clave del #nuevovinoargentino \nPorque podrás probar todos los vinos de su proyecto en una sola sesión \nPorque es una oportunidad para descubrir cómo se expresa la tierra de Mendoza en estado puro y sin artificios \nPorque el formato íntimo (máx. 36 personas) te permitirá charlar directamente con Germán \nY porque será una de esas catas que se recuerdan durante años \n🎟 Reserva tu plaza\n  \n¡Salud! 🍷 \n  \n#EscalaHumanaWines #CataDeVino #VinoNatural #ValleDeUco #VinoYCultura #VinoConAlma #ConsumoConsciente
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SUMMARY:“La Nueva Ola Alemana” con Daniel Monsonís (Eclèctic Vins)🍷
DESCRIPTION:📅 Fecha: Jueves 18 de septiembre de 2025🕗 Hora: 20:00 h📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía📍 Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 Precio: 50 € por persona🔒 Plazas limitadas: 36 asistentes \n🌊 Alemania está cambiando. Y tú puedes comprobarlo.\nLos grandes vinos alemanes ya no son solo patrimonio de etiquetas históricas. Una nueva generación de viticultores está reescribiendo el relato con una mirada contemporánea\, valiente y honesta. Esta cata es una ventana a ese movimiento: La Nueva Ola del vino alemán\, de la mano de alguien que lo ha vivido desde dentro: Daniel Monsonís\, fundador de Eclèctic Vins. \n🍇 ¿Qué vamos a catar?\nUna selección personal\, ecléctica y emocionante\, con el sello de Daniel. Un homenaje al presente y futuro del vino alemán\, donde tradición y energía joven conviven con naturalidad. A modo de spoiler\, te adelantamos algunos de los nombres que aparecerán en la mesa: Wasenhaus\, Seckinger o Lukas Hammelmann\, entre otros secretos que Daniel guarda en frío hasta el gran día. \n👨‍🏫 Sobre Daniel Monsonís\nDaniel Monsonís fundó Eclèctic Vins en la primavera de 2007. Desde entonces\, su distribuidora e importadora independiente se ha consolidado como una referencia en España para quienes buscan grandes vinos de pequeño productor. Su catálogo mezcla nombres consagrados y valores emergentes\, etiquetas con historia y con futuro. Su visión es respetada por sumilleres\, coleccionistas y aficionados exigentes\, y su capacidad de detectar talento vinícola va siempre un paso por delante. Desde 2021 forma parte del equipo organizador del Campeonato de España de Cata a Ciegas\, y cada año sigue profundizando en la búsqueda de proyectos auténticos\, con una especial sensibilidad por la nueva viticultura europea. \n🔎 ¿Por qué no puedes perdértela?\n📍 Porque Alemania está viviendo un relevo generacional apasionante (al igual que en España)\, y esta es tu oportunidad para comprenderlo \n🎯 Porque Daniel no vende vinos\, comparte visiones \n🧬 Porque descubrirás elaboradores que aún no están «gentrificados»\, pero ya están marcando tendencia \n💬 Porque no será solo una cata\, será una conversación sobre hacia dónde va el vino \n🎟 Reserva tu plaza y acompáñanos a descubrir una Alemania más libre\, vibrante y emocionante que nunca.\n  \n\n\n¡Salud! 🍷 \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n#NuevaOlaAlemana #VinoAlemán #EclècticVins #DanielMonsonís #WineTasting #VinoYCultura #consumoconsciente
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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SUMMARY:Sara Pérez y René Barbier en Vino & Compañía ❤
DESCRIPTION:🍷 Un Viaje al Corazón del Priorat y Montsant\n\n🗓 Lunes 22 de septiembre • 20:00 h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 50 € por persona👥 Plazas limitadas a 36 asistentes \n\n🌟 Ellos dos\, juntos por primera vez en Madrid\nDos figuras con historia\, origen y visión.Sara Pérez\, considerada una de las mujeres más influyentes del vino en España\, apostó por viticultura ecológica desde muy joven\, recuperando variedades olvidadas y elaborando vinos de parcelas que reflejan la tierra del Priorat sin filtros ni modas. \nRené Barbier\, uno de los pioneros que colocó a Priorat en el mapa mundial\, impulsó Clos Mogador y otros proyectos simbólicos de la región. Su filosofía se centra en un terroir honesto: prácticas biodinámicas\, vendimia manual y maceraciones largas que expresan la voz del viñedo. \n\n🍇 Seis vinos\, seis paisajes\nAmbos compartirán personalmente una selección de seis vinos extraídos de sus proyectos\, con los que narrarán su historia\, su vínculo con la tierra y su evolución. \n✨ Por qué esta cata es irrepetible\n👩‍🌾 Presencia conjunta de dos referentes históricos del Priorat y Montsant \n🥂 Cata íntima y cercana\, pensada para 36 personas \n🌱 Vinos cargados de historia\, elaboración consciente y respeto por el viñedo \n🎤 Una narrativa única que conecta paisaje\, técnica y emoción \n\n🔑 Reserva tu plaza\nÚnete a un encuentro irrepetible. \n¡Salud! 🍷\n#SaraPérez #RenéBarbier #Priorat #Montsant #VinoConAlma #vinoycompania #consumoconsciente
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CATEGORIES:Cata con Personaje
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SUMMARY:🍷 Closerie Saint Roc – Burdeos Contemporáneo con Emeline Callet
DESCRIPTION:🗓️ Jueves 25 de septiembre • 19:00 h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)💶 50 € por persona👥 Plazas limitadas a 36 asistentes \n🌿 Closerie Saint Roc: la revolución biodinámica de Burdeos\nDesde la adquisición del dominio en 2013 por la familia Amoreau (también propietarios del prestigioso Château Le Puy)\, Closerie Saint Roc ha emergido como uno de los proyectos más singulares e inspiradores del Burdeos moderno. Con 16 hectáreas de viñedo plantadas con Merlot (70 %)\, Cabernet Franc (20 %) y Cabernet Sauvignon (10 %)\, sobre suelos de arcillo-caliza con sub-suelos calcáreos ricos en fósiles\, la finca combina tradición\, respeto por el entorno y ambición enológica. \n👩‍🏫 Emeline Callet: la pasión al frente de la bodega\nEmeline será quien nos acompañe esa tarde\, compartiendo de primera mano la filosofía\, las historias detrás de cada cuvée y los pequeños detalles que hacen de Closerie Saint Roc algo diferente: el vínculo con el terruño\, la paciencia\, la expresión natural y la elegancia auténtica. 🌸 \n🍇 ¿Qué vamos a catar?\nTraeremos una selección personal de seis vinos elegidos por Emeline y su equipo. Serán botellas que expresan la variedad\, la altitud de los viñedos\, el suelo de arcilla-caliza\, las fermentaciones naturales y el envejecimiento más respetuoso. \nEntre ellos seguro estarán algunas de sus cuvées icónicas —parcela Les Noyers\, Les Pins\, quizás Les Sureaux— vinos que ya han conquistado paladares exigentes por su frescura\, taninos finos y mineralidad elevada\, propias de su estilo biodinámico y natural. 🥂 \n✨ ¿Por qué esta cata es irrepetible?\n🌍 Porque verás de cerca el estilo de un Burdeos que apuesta por la pureza\, por la fruta y por el terruño en estado puro. \n🎤 Porque Emeline Callet nos hablará de decisiones pequeñas que cambian mucho (prácticas de viñedo\, fermentaciones\, crianza). \n🍷 Porque este tipo de vinos escasos no se abren todos los días en Madrid. \n🤝 Porque disfrutarás en un entorno íntimo\, aprendiendo\, degustando y compartiendo con otros amantes del vino. \n🔑 Reserva tu plaza\nNo dejes pasar esta oportunidad: plazas limitadas a 36 asistentes. ⏳50 € por persona incluye la cata completa y la experiencia con Emeline Callet. \n¡Salud! 🍷\n#CloserieSaintRoc #BordeauxNatural #BurdeosBiodinámico #VinoContemporáneo #VinoConEsencia #WineExperience #vinoycompania #consumoconsciente
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CATEGORIES:Cata con Personaje
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SUMMARY:Whisky de aficionado para aficionado: NEW MAKE .  🥃
DESCRIPTION:🥃 VINO & COMPAÑÍA PRESENTAWHISKY DE AFICIONADO PARA AFICIONADO: NEW MAKEEl viaje del whisky desde su origen hasta la copa \n🗓 Jueves 25 de septiembre | 🕗 20:00h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 50€ por persona | Aforo limitado a 30 personas \n\n🔥 Un viaje al corazón del whisky \nAntes de que un whisky se convierta en la joya que conocemos\, existe su versión más pura: el New Make\, ese destilado transparente y vibrante que revela el alma de cada malta. \nEn esta nueva edición de nuestra serie Whisky de Aficionado para Aficionado\, Jesús y Mario regresan para guiarnos en una experiencia única: descubrirás 6 New Make y sus respectivas versiones terminadas. Una oportunidad irrepetible para entender cómo la madera\, el tiempo y la paciencia transforman la esencia en complejidad. \n\n✨ ¿Por qué no puedes perderte esta cata? \nVivirás una experiencia pedagógica y sensorial a la vez: del origen al resultado final. \nProbarás whiskies seleccionados personalmente por Mario y Jesús\, con historias que solo ellos saben contar. \nAprenderás a reconocer qué aporta realmente el paso por barrica\, más allá de la teoría. \nUna cata íntima (solo 30 personas)\, diseñada para disfrutar en compañía de verdaderos apasionados. \n\n🥃 El whisky como nunca lo habías probado \nNo se trata solo de catar\, sino de comprender la alquimia del tiempo. Compararás la versión joven y su evolución madura\, ampliando tu paladar y tu conocimiento. \n\n⚡ Plazas muy limitadas \nEl aforo es reducido para garantizar un ambiente cercano y participativo.Si te apasiona el whisky y quieres vivirlo desde su raíz\, este es tu momento. \nReserva ya tu entrada y forma parte de esta experiencia única en Madrid. \n¡Salud! 🥃 \n#WhiskyLovers #NewMake #CataDeWhisky #vinoycompania #WhiskyExperience #consumoconsciente
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CATEGORIES:Cata Destilados
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SUMMARY:Cata "En Compañía"🍷
DESCRIPTION:🍷 VINO & COMPAÑÍA PRESENTA\nCATA “EN COMPAÑÍA”\nViernes de vinos únicos\, compartidos como deben ser. \n🗓 Viernes 26 de septiembre | 🕗 20:00h\n📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)\n🎟 50€ por persona | Solo 12 plazas por sesión \n  \n✨ Un nuevo espacio para compartir lo irrepetible \nHay vinos que son mucho más que botellas: son de cupo\, buscados\, escasos\, incluso gentrificados. Vinos que muchos coleccionan o especulan con ellos\, pero que en Vino & Compañía creemos que tienen un destino mejor: ser abiertos\, compartidos y disfrutados. \nPor eso nace la Cata “En Compañía”. Un encuentro íntimo\, donde Andrés  (el alma de la casa) elige 6 vinos de nuestra cava de guarda para abrir con 12 personas que\, como tú\, creen que el vino tiene sentido solo si se comparte. \n  \n🍇 Lo que hace diferente esta cata: \n\nNo hay guion ni repetición: cada semana los vinos cambian.\nSon botellas únicas\, guardadas con cariño y traídas especialmente para esta cita.\nSon vinos que no encontrarás fácilmente en el mercado.\nSi sobra alguna botella tras la cata\, tendrás prioridad exclusiva para comprarlas antes que nadie\, y siempre a un precio justo.\n\n  \n🔥 Un ritual de vino y amistad \nEn cada cata «En Compañía»\, la mesa se llena de sorpresas.\nCada copa es un viaje sin mapa.\nCada vino es la prueba de que lo más especial no se guarda\, se comparte. \n  \nLa Cata “En Compañía” es tu refugio si:\n🏙 Quieres vivir Madrid de otra manera.\n🍷 Buscas vinos únicos y difíciles de conseguir.\n✨ Te emociona probar lo irrepetible.\n👫 Crees que el vino solo cobra sentido cuando se disfruta en buena «Compañía». \n  \n🚨 12 plazas por sesión.\nUn espacio íntimo\, personal y exclusivo que queremos compartir contigo. \n¡Salud! 🍷 \n#EnCompañía #WineLovers #CataDeVinos #VinoUnico #vinoycompania #consumoconsciente
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SUMMARY:Curso de Cata Inicial
DESCRIPTION:🍷 Curso Inicial de Cata en Vino & Compañía\n¡Descubre cómo interpretar cada copa como un verdadero experto! \n#AprendeACatar \n¿Sabías que llevamos 14 años enseñando a nuestros clientes el arte de la cata de vinos? Todos los viernes\, compartimos nuestra pasión por el vino en un curso diseñado para principiantes que quieren adentrarse en este fascinante mundo. 🌍 \nImagínate frente a una copa de vino: los reflejos te cuentan de dónde viene\, el aroma susurra su historia\, y cada sorbo es un viaje a su origen. Nuestro curso de cata inicial es como aprender un nuevo idioma\, el idioma del vino. Un idioma que no solo entenderás\, sino que disfrutarás cada vez más con cada copa. 🫶🏼 \nCon más de una década de experiencia\, sabemos cómo hacer que este viaje sea especial para cada participante. Te guiaremos paso a paso\, sin tecnicismos complicados\, para que puedas disfrutar\, aprender y\, sobre todo\, sentirte más seguro al catar. 🧐 \nEsto no es solo un curso; es una experiencia que cambiará tu manera de disfrutar el vino. Durante dos horas\, en el ambiente acogedor de nuestra tienda\, exploraremos juntos: \n\nCómo diferenciar tipos de vino por su color e intensidad.\nEl fascinante mundo de los aromas y cómo identificarlos.\nLas claves para analizar los sabores y entender su equilibrio.\n\nY lo mejor: ¡cataremos 6 vinos cuidadosamente seleccionados para que experimentes la diversidad! ❤ \n\n2 blancos: uno joven y otro con años de crianza.\n2 tintos: uno joven y otro viejo.\n2 espumosos: un cava y un champagne.\n\nNo lo pienses más: date el gusto de aprender algo nuevo\, de disfrutar más profundamente de cada copa y de compartir este conocimiento con quienes te rodean. ¡Las plazas son limitadas! 📧 \n👉 Reserva tu plaza ahora y da tu primer paso en el mundo de la cata. \nTe esperamos con la mejor selección de vinos y el entusiasmo de compartir esta pasión contigo. ☺️ \n¡Salud! 🍷 \n#CursoDeVino #AprenderACatar #VinoParaTodos #IniciaciónVinos #CulturaDelVino #VinoConEstilo #Vinoycompañia
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CATEGORIES:Cata Inicial
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SUMMARY:Cata Maridaje con Quesos 🧀
DESCRIPTION:Hola #WineLovers  \n  \n¿sabías que una de las combinaciones más exquisitas es el maridaje entre vino y queso? 🧀🍷 \nEn Vino & Compañía llevamos 14 años perfeccionando nuestra Cata Maridaje con Quesos todos los sábados a las 21h. 🎉 ¿Te imaginas la cantidad de sabores y experiencias que hemos creado en todo este tiempo? 😍 \nY si los quesos son de los mejores artesanos\, los vinos no se quedan atrás. Andrés\, nuestro maestro del maridaje\, con su vasta experiencia\, selecciona a la perfección qué vinos acompañan estos tesoros lácteos. 🧀🍷 La explosión de sabores es un viaje garantizado. 🌍✨ \n¿Te apuntas a la próxima? Reserva tu plaza ahora mismo en 👉 vinoycompania.com/catas y vive una experiencia única. 🚀 \n#WineLovers #CheeseAndWine #WineTasting #FoodPairing #CheeseLovers #WineExperience
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