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SUMMARY:🍇VINO & COMPAÑÍA PRESENTA: GRECIA (EL ORIGEN DEL VINO)
DESCRIPTION:Una cata con Bernat Voraviu\, sumiller de Alkimia (⭐️ Michelin)\, para redescubrir el alma vinícola del Mediterráneo. \n🗓 Lunes 27 de octubre | 🕗 20:00h📍 Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid)🎟 50 € por persona | 👥 Aforo limitado a 36 personas \n\n📍Grecia: donde empezó todo\nMucho antes de que existieran las grandes denominaciones y los châteaux\, Grecia ya escribía la historia del vino.Cuna de dioses\, filósofos y viñedos\, hoy vive un renacimiento apasionante\, con productores que reinterpretan sus variedades milenarias y sus suelos volcánicos para crear vinos con alma\, tensión y carácter. 🌋Esta cata es una invitación a viajar al origen…  🍷 \n\n🍷 Bernat Voraviu: sensibilidad y conocimiento al servicio del vino\nBernat Voraviu es una de las voces más respetadas del vino contemporáneo en España.Formado en la Universitat Rovira i Virgili\, su trayectoria pasa por templos del vino como Monvínic\, junto a Isabelle Brunet\, y actualmente ejerce como sumiller jefe del restaurante Alkimia (⭐️ Michelin\, Barcelona)\, donde construye una de las cartas más personales y precisas del panorama gastronómico nacional. \nAdemás\, es socio de ITHACA Wines y Soulwines\, proyectos dedicados a importar y distribuir vinos con alma mediterránea\, y creador de Ex Occidente\, un proyecto vitivinícola propio con el que rescata viñas antiguas y variedades olvidadas de Cataluña. 🌿 \nSu estilo combina rigor técnico\, sensibilidad mediterránea y una mirada emocional\, que convierte cada cata en una experiencia cultural\, más allá del vino. \n\n🍇 Seis vinos\, seis relatos del Mediterráneo más puro\nPara esta cita única\, Bernat ha seleccionado personalmente seis vinos griegos que representan lo mejor de esta nueva ola vinícola:blancos de Santorini tallados por el viento\, tintos del Peloponeso que respiran historia\, y rarezas que hablan de una tierra que nunca dejó de mirar al mar. 🌊 \nUna selección que equilibra tradición y modernidad\, y que nos invita a redescubrir un país donde el vino no es solo bebida\, sino cultura\, memoria y emoción. \n\n💫 Por qué no puedes faltar\nPorque vas a catar vinos imposibles de encontrar fuera de Grecia. \nPorque escuchar a Bernat es aprender disfrutando: conocimiento y emoción sin tecnicismos. \nPorque pocas veces podrás viajar tan lejos sin salir de Madrid. \nY porque cada copa será una conexión directa con el Mediterráneo más auténtico. \n\n🥂 Reserva tu plaza\nSolo 36 personas podrán disfrutar de esta experiencia irrepetible con uno de los sumilleres más brillantes de nuestro país.Una noche para descubrir\, aprender y emocionarse con la esencia del vino griego. \n👇 Reserva ahora tu entrada y prepárate para brindar con los dioses del vino. \n¡Salud! 🍷 \n#WineLovers #GreekWine #CataDeVinos #BernatVoraviu #VinoYCompañia #consumoconsciente
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