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SUMMARY:🍷 Cata Histórica Abadía Retuerta D.O.P.: Un Viaje a la Excelencia del Vino
DESCRIPTION:📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía\, Madrid\n🔒 Plazas limitadas: 36 asistentes \n  \n🌟 Descubre la Historia y la Tradición de Abadía Retuerta D.O.P.\nÚnete a una experiencia única y exclusiva que celebra la grandeza de la Bodega Abadía Retuerta D.O.P.. Con más de 40 años de historia\, esta prestigiosa bodega cuenta con su propia Denominación de Origen Protegida concedida por la Comisión Europea\, lo que avala la calidad y el carácter excepcional de sus vinos. \n  \n🍇 Una Cata de Leyenda\nEn esta cata histórica\, te adentrarás en el mundo de Abadía Retuerta D.O.P. a través de la degustación de 12 vinos seleccionados de sus distintos parcelarios. Entre ellos\, podrás descubrir incunables de gran relevancia\, como el Cuvée Palomar 1996 y el X Aniversario 2006\, junto a una añada madura de LeDomaine Blanco de Guarda de 2018. Cada vino cuenta una historia única\, forjada en el terruño y la tradición de la bodega. \n\n👩‍💼 La Guía de la Experiencia: Henar Cano\nLa cata estará dirigida por Henar Cano\, Brand Ambassador de Abadía Retuerta D.O.P.\, quien\, con su profundo conocimiento y pasión\, te llevará a descubrir los secretos y la historia detrás de cada etiqueta. Con su guía\, aprenderás a apreciar los matices\, la evolución y la complejidad que hacen de estos vinos auténticas joyas enológicas. \n  \n📜 Filosofía e Historia de Abadía Retuerta D.O.P.\nAbadía Retuerta D.O.P. se erige en tierras cargadas de historia\, a orillas del majestuoso río Duero en Castilla y León. Su legado se remonta a los inicios de la era cristiana\, cuando los romanos\, provenientes del Próximo Oriente\, introdujeron la vid en el norte de la Península Ibérica\, alcanzando las fértiles tierras del Duero. \nEn el siglo XII\, con la fundación de los monasterios en el enclave del Duero tal y como lo conocemos hoy\, los monjes se comprometieron a cultivar la vid y a perfeccionar la elaboración del vino. Gracias a su dedicación y al inquebrantable espíritu de la viña\, el vino se consolidó como uno de los tesoros más preciados de la región. \nCon un profundo respeto por esta tradición milenaria\, Abadía Retuerta D.O.P. combina métodos tradicionales con innovaciones que resaltan la auténtica expresión del terruño del Duero. Cada botella es un homenaje a la obstinación y la capacidad de transfiguración de la vid\, ofreciendo vinos que cuentan la historia de su tierra y de quienes la han cuidado a lo largo de los siglos. \n\n🎟 Reserva Tu Plaza\nNo te pierdas esta oportunidad irrepetible de vivir una experiencia sensorial y educativa que rinde homenaje a la tradición y la excelencia vinícola.\nReserva ya tu plaza para asegurar tu lugar en esta cata histórica y sumérgete en el fascinante mundo de Abadía Retuerta D.O.P. \n  \n¡Salud!  🍷 \n  \n#AbadiaRetuertaDOP #CataHistorica #VinoConHistoria #VinoExcepcional #VinoYCultura #VinoDeAutor
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SUMMARY:Cata Exclusiva con Giacomo Baraldo en Vino & Compañía 🍷
DESCRIPTION:Descubre la Toscana Secreta en Madrid \nEl próximo lunes 12 de mayo a las 20:00\, Vino & Compañía te ofrece una cata única con Giacomo Baraldo\, un joven talento toscano que está reinventando la Sangiovese. \n\nUna Noche para Descubrir la Sangiovese de Montaña ⛰️\nGiacomo Baraldo proviene de San Casciano dei Bagni\, en la Toscana\, una zona con un terroir único en las faldas del Monte Cetona. Aquí\, a mayor altitud y con un clima particular\, cultiva una Sangiovese elegante y floral\, muy diferente a la tradicional. Su experiencia en la prestigiosa Domaine de Montille en Borgoña ha influido en su búsqueda de vinos finos y delicados.     \n\n\n\n\n\n\n\n¿Por Qué Esta Cata es Especial? ✨\n\nConoce a Giacomo Baraldo: Escucha de primera mano la historia y la pasión detrás de sus vinos. \nDegusta Vinos Únicos: Prueba una selección de Sangiovese\, y alguna sorpresa mas\, que te sorprenderá por su frescura y elegancia.\n\n\n\n\nDescubre un Terroir Escondido: Viaja sensorialmente a la Toscana menos conocida y aprecia la autenticidad de San Casciano dei Bagni.   \n\n\n\n\nDisfruta del Ambiente de Vino & Compañía: Relájate en tu vinoteca de confianza en la Plaza de Olavide.  \n\n\n\n\n\n\nLos Vinos que Podrás Degustar  🍷\n\nIl Bossoloto 2022\nIl Bossoloto 2020\nCaccialupi 2020\nCaccialupi 2018\nIl Pozzone 2020\nIl Pozzone 2018\nO.O Ferment Vineyard 2020\nY alguna sorpresa mas…\n\n\n\n\n\n\n\n\nLa Filosofía de Giacomo Baraldo 🌱\nGiacomo Baraldo está resignificando los vinos de su tierra con autenticidad y un profundo sentido del lugar. Su enfoque artesanal\, influenciado por su experiencia internacional\, busca una expresión de la Sangiovese que destaque por su delicadeza y frescura\, aprovechando la singularidad del terroir de San Casciano dei Bagni. La composición calcárea de los suelos más antiguos de la región\, similar a la de Borgoña\, sugiere un gran potencial para vinos complejos y aromáticos.    \n\n\n\n\n\n\n\nVino & Compañía: Tu Anfitrión en Madrid 🏡\nEn Vino & Compañía\, nos apasiona ofrecerte experiencias enológicas únicas. Esta cata con Giacomo Baraldo es una oportunidad perfecta para descubrir nuevos sabores y aprender de un productor innovador en un ambiente cercano y experto. \nReserva tu plaza ahora mismo \nNo Te Pierdas Esta Oportunidad Única ⏳\nLas plazas para esta cata exclusiva son limitadas. Asegura tu lugar y prepárate para una noche inolvidable descubriendo la Toscana secreta de Giacomo Baraldo. \nTe esperamos el lunes 12 de mayo a las 20:00 en Vino & Compañía\, Plaza de Olavide número cinco\, Madrid. 📍 \n¡Salud! 🍷 \n\n\n#WineLover #WineTasting #Vino #Madrid #Sangiovese #ItalianWine
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SUMMARY:Cata Santa Petronila con Agustín Benjumeda: Un Viaje al Pago de Macharnudo ❤
DESCRIPTION:Cata Santa Petronila con Agustín: Los Secretos del Marco de Jerez ❤ \n  \nSumérgete en una experiencia única donde descubrirás los vinos más auténticos de Bodega Santa Petronila de la mano de su alma y guardián\, Agustín. Una noche para explorar la riqueza de los suelos de Macharnudo Bajo\, el arte de la crianza bajo velo de flor y la tradición de una de las bodegas más pequeñas y artesanas de Jerez. 🪵 \n  \n🗓️ Fecha: Martes\, 13 de mayo de 2025 \n🕗 Hora: 20:00 h \n📍 Lugar: Sala de Catas de Vino & Compañía\, Plaza de Olavide 5\, Chamberí (Madrid) \n💶 Precio: 50 € por persona \n🔒 Plazas limitadas: 36 asistentes \n  \nDon Agustín ha preparado una degustación de las joyas de Santa Petronila\, que incluye: \n\nMarismas Santa Petronila Chardonnay (12 meses sobre lías): Viñas de 30 años en albariza\, aromas de manzana verde\, notas florales y final salino. 19\,90 €\nFino en Rama “Flor de Macharnudo” (6 años de crianza biológica): Elegancia punzante\, recuerdos de panadería y final muy largo. 19\,50 €\nFino en Rama Santa Petronila (9–10 años bajo velo de flor): Cuerpo sedoso\, natural y carácter salino. 28\,50€\nAmontillado en Rama (6–7 años biológicos + 4–5 años oxidativos): Notas de frutos secos\, barniz y un paso en boca profundo y ligeramente amargo. 35\,90 €\nOloroso en Rama (10–11 años oxidativos): Color topacio\, aromas especiados\, caramelo y un final rotundo. 35\,90 €\n\nY alguna sorpresa mas… \n  \nAutenticidad y artesanía: Conoce los procesos manuales y tradicionales que dan vida a estos vinos. \nConexión directa: Aprende secretos del Marco de Jerez de la mano de su propio creador. \nVariedad y evolución: Experimenta la gama completa de vinos de Santa Petronila\, desde blancos frescos hasta generosos complejos. \n  \n🚀 Plazas muy limitadas (solo 36 asistentes).\n👉 Reserva tu plaza ahora!!! y asegura una noche inolvidable con Agustín y los vinos de Santa Petronila. \n  \n¡Te esperamos para brindar por la tradición\, la albariza y la pasión de Jerez! \n  \n¡Salud! 🍷 \n#WineLovers #WineTasting #SherryLovers #Jerez #Vino #WineCulture \n 
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